La moule a des ailes

345 mots 2 pages

Les numéros : Ce sont des chiffres de 6 à 0 qui définissent la taille de l'huître. Plus le numéro est petit plus l'huître sera grosse. La taille moyenne la plus courante est le 4 ou le 3. Les plus grosses huîtres sont du triple 0. Il en existe très peu et elles ne sont pas commercialisées. Ce sont des huîtres sauvages. Si vous préférez les petites, vous choisirez donc plutôt des 5 ou des 6.

Les vertes : Ce sont des huîtres qui présentent une couleur verte du à l'ingestion de navicule bleue mais ne changeant pas le goût. Cette couleur témoigne toutefois avec certitude d'un séjour en claire.

La spéciale de claire : Elle a réalisé un séjour en claire de l'ordre de deux mois. Elle est plus ronde et a un volume de chaire plus important. Elle peut être verte ou blanche.

Les fines de claires : Ce sont des huîtres ayant subit un passage en claire d'au moins un mois, ce qui leur donne un goût plus prononcé, plus de chair et une coquille plus belle.

Les fines de claires, label rouge : Il s'agit de fines de claires aux conditions d'élevage encore plus strictes. Elle est verte, de forme ronde et coffrée. Elle a été affinée en claire pendant au moins un mois à faible densité. C'est le premier produit de la mer labellisé.

L'huître des quatre saisons : Il s'agit de l'appellation commerciale des huîtres triploïdes. Elles ont la particularité d'être plus grasse que les autres et ce en n'importe quelle saison puisqu'elles sont stériles.

La pousse en claire : Ce sont des huîtres qui subissent un séjour en claire long (4à 8 mois) et à très faible densité (2-5 au mètre carré). La chaire en est très ferme et le goût puissant. Cette huître est très peu commercialisée puisque bien souvent, au vu des petites quantités produites de façon quasi accidentelle, les ostréiculteurs les gardent pour eux et leur entourage.

Source : section régionale du bassin de

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Traduction en francais de " in the shadows of the mountain "
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Elle avait dormi profondément dans son vieux lit d’enfance et ne se réveilla pas avant 9heures. Elle était (restée) dans son lit quelques minutes , savourant le calme à l’exterieur de sa fenetre . Ici, elle était encore Clare, la petite fille, plutôt que Clare l’independante, une brillante journaliste. Elle aimait venir à la maison de Windermere, bien qu’elle aie sa propre maison et sa propre vie à Londres depuis plusieurs années. Il y avait quelque chose de la partie nord d’angleterre, et specialement du district du Lac où elle a grandit ; c’était une partie d’elle.….

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Made by zooey
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en serait le cas mais il faisait chaud et j'avais l'impression de quelque peu suffoquer. Je continuais malgré tout ma promenade. Tout était calme, jusqu'au moment où j'entendis des voix graves au loin. Je discernais aussi le galop de deux chevaux. En l'espace de quelques minutes je me retrouvais face à deux juments, l'une noire, l'autre grise, montées par deux jeunes hommes l’un portant un chapeau, l’autre, tête nue, avait les cheveux plus clairs.….

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In the shadow of the mountains
9229 mots | 37 pages

Chapitre 7 : Les premières étapes Au petit déjeuner le matin suivant Clare a réalisé qu'elle n'aimait pas d'autres personnes parlant de son grand-père. Il était question d’une famille et l’affaire de personne d’autre. Elle était aussi inquiète que si c'était une telle connaissance commune, alors tôt ou tard certain journaux ou magasines avaient l’intention de commencer à chercher une histoire. Et Clare n'aimait pas l'idée que quelqu'un d'autre utilise son histoire.….

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Calmez-vous là. Marie : Hey, tu ne me parles pas comme ca! Ne vois-tu pas que je suis riche avec ses beaux vêtements? < Marie s’assoit sur la chaise. > Marie : Regardez ceci.….

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Artiste Cyrus
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Et j’adore ça chez elle. Elle ne prémédite rien avec son équipe de management ou ses attachés de presse. Elle a une idée, elle l’exécute. Elle m’appelle et elle me dit, ”C’est ce que je veux faire”, et on s’en occupe pour elle. La plupart du temps, c’est un caprice.….

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La battu aux loups
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Vallée des Eaux-Claires, janvier 1897 - Vous avez entendu ? Ces maudites bêtes se rapprochent... Hortense, l'épouse de Colin Roy, maître papetier, se signa. Sa fille Claire et sa nièce Bertille, attablées l'une en face de l'autre, s'immobilisèrent pour guetter le hurlement des loups. Un même frisson les parcourut.….

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Le ventre de paris
263 mots | 2 pages

Elle tenait la largeur de la porte, point trop grosse pourtant, forte de la gorge, dans la maturité de la trentaine. Elle venait de se lever, et déjà ses cheveux, lissés, collés et comme vernis, lui descendaient en petits bandeaux plats sur les tempes. Cela la rendait très propre. Sa chair, paisible, avait cette blancheur transparente, cette peau fine et rosée des personnes qui vivent d'ordinaire dans les graisses et les viandes crues. Elle était sérieuse plutôt, très calme et très lente, s'égayant du regard, les lèvres graves.….

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L'échange claudel
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Un jour, qu'il sut que le roi parti à la promenade avec sa fille, la plus belle princesse du monde, il dit à son maitre « si vous voulez suivre mon conseil, votre fortune est faite: vous n'avez qu'à vous baigner dans la rivière à l'endroit que je vous montrerai et ensuite me laisser faire ». Le Marquis de Carabas écouta son chat et fit ce qu'il lui demanda. Il se baigna et quand le roi passa, le chat se mit à crier « au secours, au secours, voilà….

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Coup de gigot
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Elle a su qu'il n'a pas voulu parler beaucoup jusqu'à ce que la première boisson ait été de finition, et elle, de son côté, était….

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Dans le ciel il n'y a pas d'étoiles, cela accentue le côté cauchemardesque de la scène. Sur la partie gauche du tableau, on voit des cadavres qui baignent dans leur sang et d'autres hommes qui s’apprêtent à se faire fusiller, ils sont vêtus simplement et ne sont pas armés. Leur visage exprime la peur, le désespoir mais aussi le courage. Parmi eux, il y a un homme vêtu de blanc, il a les bras en croix, position qui nous rappelle celle du Christ sur la croix, et les fusils des hommes sont pointés sur lui. Si on regarde de plus près, on peut voir que l'homme en blanc a un stigmate (=signe chrétien de la crucifixion) dans la main.….

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Le jardinier et son seigneur
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Fût-il diable, Miraut, En dépit de ses tours, l'attrapera bientôt. Je vous en déferai, bon homme, sur ma vie. - Et quand ? - Et dès demain, sans tarder plus longtemps. " La partie ainsi faite, il vient avec ses gens.….

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Le bal
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Antoinette est aussi jalouse (lignes 676 « Sales égoïstes ; c’est moi qui veut vivre, moi, moi, je suis jeune, moi… »). Pour se venger de sa mère, Antoinette n’hésite pas à jeter les invitations dans la Seine. C’est une jeune fille qui n’a pas froid aux yeux….

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Zqreyhqergq
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Tous les honneurs allaient maintenant à une simple jeune fille destinée à mourir un jour. La déesse ne pouvait accepter pareille façon d'agir. Comme à chaque fois qu'elle se trouvait dans l'embarras, elle requit l'aide de son fils, que d'aucuns appellent Cupidon et d'autres l'Amour, et contre les flèches duquel il n'existe aucune défense, pas plus au ciel que sur la terre.….

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Anthologie sur la liberté (xxème siècle et plus)
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Sur mon lit coquille vide J'écris ton nom Sur mon chien gourmand et tendre Sur ces oreilles dressées Sur sa patte maladroite J'écris ton nom Sur le tremplin de ma porte Sur les objets familiers Sur le flot du feu béni J'écris ton nom Sur toute chair accordée Sur le front de mes amis Sur chaque main qui se tend J'écris ton nom….

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Tartuffe
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A vouloir vivre dans la peau d'un autre en empruntant son rôle, ils finissent par y croire réellement et ont ensuite le goût amer des désillusions. C'est le cas de Claire (qui se met dans le corps de sa maîtresse) qui fait ressentir a Solange (qui prends le rôle de Claire en tant que servante) toutes les injures que celle-ci doit endurer chaque jour de la pat de sa maîtresse dans le texte D. Le théâtre, fondé principalement sur l'illusion, permet de remettre profondément les relations humaines et psychologiques qui lient les maîtres et les valets. Cette illusion est parfois contestée comme dans le texte B où Arlequin n'est plus esclave de son maître car son milieu actuel (le milieu naturel) lui permet de posséder autant que son maître et donc de ne plus dépendre de lui.….

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