I La respiration cellulaire
Introduction : Cellules (animales et végétales) ont besoin d'énergie pour accomplir de nombreux processus biochimiques.
Mitochondrie = permet la fabrication d’énergie. L'ATP est fabriqué grâce au mécanisme de la respiration cellulaire qui se déroule en 3 phases

I.1 La glycolyse
Se déroule dans le cytoplasme de la cellule => 2 phases
Phase consommatrice d'énergie.
Phase productrice d'énergie.
Bilan de la glycolyse = 2 ATP + 2 NADH+H+

I.2 Le cycle de Krebs
Présence O2 => pyruvate entre dans une mitochondrie => pyruvate est décarboxylé => liaison à la coenzyme A (CoA) = acétyl CoA => cycle de krebs.
- Bilan du cycle de krebs = 8 NADH + H+ + 2 FADH2 et 2 GTP (environ ATP)

I.3 La chaîne respiratoire
Dans la chaîne respiratoire
1 NADH+H+ donne 3 ATP
1 FADH2 donne 2 ATP
Bilan énergétique de la respiration cellulaire
2ATP + 10 NADH+H+ (30ATP) + 2 FADH2 (4ATP) + 2 GTP
La respiration cellulaire permet de produire 38 ATP
Equation bilan de la respiration cellulaire
C6H12O6 + 6O2 → 6 CO2 + 6 H2O + énergie

I.4 La fermentation
Absence de O2 => pyruvate ne rentre pas dans le cycle de Krebs => dégradé = fermentation.
- Fermentation alcoolique = pyruvate => réduit par le NADH+H+→ formation d'éthanol
Fermentation lactique => pyruvate => réduit en acide lactique. => Bilan énergétique de la fermentation = 2ATP

I.5 La dégradation des lipides => dans les mitochondries.
Molécule d'acide gras phosphorylée grâce à l'ATP (consommation) = amorçage de dégradation => se lie à une coenzyme A => 2 déshydrogénations => création d'1 FADH2 et d'1 NADH+H+.
Etape finale = séparation de l'acétyl CoA => l'acide gras perd 2 atomes de carbone => cycle de krebs.
Acide gras reprend alors le processus d'oxydation => perd 2 atomes de carbone à chaque fois.

II La photosynthèse
Photosynthèse = processus métabolique fondamental => transformation de matière minérale en matière organique grâce à l'énergie lumineuse.
6 CO2 + 12 H2O +