THEME 2 : CORPS HUMAIN ET SANTE : L’EXERCICE PHYSIQUE
La connaissance du corps et de son fonctionnement est indispensable pour pratiquer un exercice physique dans des conditions compatibles avec la santé. Cela passe par la compréhension des effets physiologiques de l’effort. On étudie ici un petit nombre d’aspects de ses mécanismes. Pré-requis : vu au collège : questions/réponses p 190-191 + discussion + diaporama… Ce qu’il faut savoir pour aborder le thème : paragraphe en bas de la p 192.

Sujet 1 : Des modifications physiologiques à l’effort
Lors d’un effort, on devient rouge, on a chaud, on transpire. Un point de côté, des douleurs ou des crampes peuvent apparaître… On sent nos rythmes respiratoires et cardiaques accélérer. La mesure de ces paramètres est facile à réaliser. I )L’effort physique et ses effets sur le métabolisme énergétique. Pendant un effort physique, de nombreux muscles travaillent davantage qu’au repos. Cette augmentation de l’activité musculaire est associée à une dépense accrue d’énergie. Pb : Comment peut-on évaluer la dépense énergétique due à l’activité musculaire ? 1. La respiration, une source d’énergie du muscle. Schéma de départ : doc 4 p 195 ou bien

Rappels collège : Au cours d’un exercice peu intense et/ ou de longue durée, l’énergie est fournie au muscle par la respiration, qui utilise du dioxygène et les nutriments. Les nutriments, qui proviennent de la digestion des composés organiques (glucides, lipides, protides et acides nucléiques) présents dans notre alimentation, sont la source de l’énergie permettant les diverses activités cellulaires(contraction musculaire). Cette énergie devient utilisable à la suite de leur oxydation grâce au dioxygène(O2).Une partie de cette énergie est dissipée sous forme de chaleur.

Questions p 195 : Q1 : Doc 1, 2 et 4 : nutriments + O2→travail musculaire=Energie ! Q2 : Doc 1,3 et 5 :L’ascension du col de Colombière a duré 32 min soit 1920 sec. A la puissance moyenne de 330W, le travail