Le developpement durable dans la grande distribution

Pages: 24 (5755 mots) Publié le: 19 mars 2013
        La grande distribution et le développement durable    Initiatives locales ou stratégies nationales,  Comment le développement durable s’inscrit   dans la relation  consommateur / grande distribution ?    Un livre blanc par    &     

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Mars 2009 

*nuage des mots les plus souvent  utilisés dans la section « magasin» du  site winplanet.org  Comment le développement durable s’inscrit dans la  relation consommateur / grande distribution ? 
Approche nationale  ou locale ?  Une  vague  de  changements  déferle  sur  la  France :  des  manifestations  d’envergure pour la protection de l’environnement, une pléiade de nouveaux  produits bio, des arguments écologiques à foison,…     D’un  côté,  les  consommateurs  modifient  leurs  comportements  et  tendent  à  devenir  les acteurs  principaux  d’une  consommation  positive.  Un  nouvel  acte  d’achat  qui  place  le  consommateur  en  position  de  force,  le  rendant  exigeant  sur  les  dimensions  primordiales  que  sont  l’engagement  social,  l’écologie,  la  santé, le bien‐être et l’éthique.  De l’autre, les enseignes de la grande distribution semblent avoir parfaitement détecté cet engouement et choisissent de s’engager en mettant en place des  actions concrètes dans le domaine du développement durable.   De  cette  équation  résulte  une  véritable  tendance  de  fond  qui  place  le  développement durable au sein de la relation entre la grande distribution et le  consommateur.     

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Maxence Maurice l'avait  promis à son fils Louis et l'a  redit lors de la pose  symbolique de la première  pierre : le futur hypermarché E.Leclerc, sur  la zone Unexpo, sera un  magasin respectueux de  l''environnement. Un projet  qui date de 2004. 

Afin de limiter les  conséquences de l'activité  de ses magasins sur  l'environnement, Auchan  travaille quotidiennement à  trier et valoriser ses déchets  et à limiter ses  consommations d'énergie  et d'eau. 

L’objet  de  ce  livre  blanc  est  ainsi  de  confronter les  nouvelles  attentes  des  consommateurs  avec  les  initiatives  des  enseignes  de  la  grande  distribution.   L’étude met en évidence l’importance des sujets que sont :   • • • • •   Cette confrontation s’appuie d’une part sur l’analyse de l’évolution des modes  de  consommation  réalisée  par  RISC International depuis plus de  20 ans et d’autre part sur les 300 initiatives présentes sur le portail  winplanet.org  de  Wincor  Nixdorf  dont le but est de recenser et de  rendre plus visibles les actions de  protection  de  l’environnement  engagées  en  France  par  les  enseignes  de  la  grande  distribution et de la banque.  Protéger l’environnement au niveau du magasin  Mesurer  l’impact  des  produits  vendus  en  magasin  et  informer  le  consommateur Consommation et santé : le rôle des produits  Agir sur les déplacements  Des considérations éthiques encore trop peu visibles 

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Un nouveau lien entre consommation et  développement durable : la Consommation Positive 

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La Consommation Positive  est le point de rencontre  entre la satisfaction des  besoins et des désirs  individuels et la nécessité  plus générale de permettre à notre civilisation de  perdurer. 

Les consommateurs ont pris progressivement conscience de l’impact de leurs  achats sur l’environnement, leur santé et plus globalement sur l’équilibre d’un  monde  en  danger.  Parallèlement,  si  les  consommateurs  sont  de  plus  en  plus  conscients  de  leurs  responsabilités,  ils  ont  pris  toute  la  mesure  de  leurs  pouvoirs.  Sous l’effet de la crise, la diminution réelle ou perçue du pouvoir d’achat vient  renforcer  la  portée  des  actes  de  consommation  et  la  réflexion  préalable  à  l’achat.  La  consommation  est  encore  plus  perçue  comme  un  moyen  privilégié  d’agir  rationnellement  en  accord  avec  ses  valeurs  fondamentales.  Cette  forme  de  consommation  devient  une  composante  forte  d’un  style  de ...
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