P.G.S.M

INSIM

Paris Graduate
School of Management

Institut International de
Management

Mémoire de fin d’études
En vu de l’obtention du diplôme

Ingénieur Commercial
Thème

La Franchise

Réalisé par :
BENHADID Djallel

Encadré par :
M. HAROUNI

© 2007

1

La Franchise

2

Dédicace
A ma tendre épouse, une femme admirable et exceptionnelle.

3

Sommaire.
Introduction ……………………………………………………………………07
Première partie : L’univers de la franchise.
Chapitre 1 : L’origine de la franchise.
1. Histoire de la franchise …………………………………………….........09
2. Définitions :
2.1/ Franchise …………………………………………………………...10
2.2/ Principe de la franchise ……………………………………….........10
2.3/ Franchiseur …………………………………………………............11
2.4/ Franchisé ……………………………………………………...........11
2.5/ Contrat de franchise …………………………………………..........12
2.5.1/ L’information précontractuelle …………………………..…….13
2.5.2/ Le pacte de préférence …………………....................................14
2.5.3/ Fondamentaux des contrats …………........................................15
2.5.3.1/ Contrat de franchise, qui parfois, ne dit pas son nom ......15
2.5.3.2/ Les éléments du contrat qui reflètent la franchise ......…..15
2.5.3.3/ Ne pas négliger l’étude du contrat ……………………....15
2.5.3.4/ Idées reçues sur le volume du contrat …………...….......16
2.5.4/ La nature des différentes clauses ................................................17
2.5.4.1/ Du côté du franchisé .........................................................17
2.5.4.2/ Du côté du franchiseur .....................................................18
2.5.5/ Les différents types de clauses ……………………..………….19
2.5.5.1/ Les clauses délicates …………….....................................19
2.5.5.2/ Les clauses difficiles ………............................................20
2.5.5.3/ La clause de publicité …...................................................20
2.5.5.4/ Les clauses confuses ……………………………...……..21
2.5.5.5/ Les