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le soja et le commerce équitable en amérique latine

2517 mots 11 pages
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AMÉRIQUE LATINE

laojiang@hotmail.fr Blog : laojingasie.wordpress.com

DIMENSION AGRICULTURE

Effets de la monoculture du soja en Amérique latine.

Effet papillon : les chinois mangent de plus en plus de viandes, car augmentation du niveau de vie... Donc nous demandons aux agriculteur de produire de la viande. Mais il manque du soja. Les Argentins ont répondu à l'appel d'offre pour exporter du soja, mais ce pays laisse tomber le reste... Monoculture, appauvrissement des sols, mais croissance économie. Les Argentins ont alors décidé de faire appel à Mosanto (OGN). L'entreprise ne demandait pas aux agriculteurs argentins de payer une brevet OGN, seulement les graines... Mais ils doivent traiter de plus en plus, pb d'éthique, et ils étaient obligé de produire QUE du Monsanto (sols affecté). Les agriculteurs décident d'arrêter, mais Monsanto demande alors le remboursement de ces 10ans de brevet !

Les campagnes d'am sont toutes en pleine mutation, bien qu'à des niveaux différents. Actuellement se substitue au système traditionnel, issu de la colonisation espagnole et portugaise, un système plus complexe reposant sur une agriculture... Système de modernité.

Monde agro alimentaire présent partout :

Tracteurs, machines agricoles, semences, engrais, veto,
Des firmes nationales (petit matériel les entrants de basse technologique) et grandes firmes étrangères (surtout américaines) qui se font une place de choix dans ces zones.
Firmes : John Deer, Allis-Chalemers, Monsanto Biotechnologie.

Les grandes firmes travaillent entre elles, se qui renforce leur présence. Cette domination avec la percée récente des OGM améliorent les condition de production dans des systèmes généralement assez extensifs.
De plus, en Am il n'y a pas la même opposition des consommateurs qu'en Europe (sauf Bolivie-Peru qui restent sur leur culture traditionnel). Ils sont soit moins bien réticent ou moins bien informé.

Mais il y aussi industries des abattoirs,

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