Tiers Monde – le temps des fractures- “ incertaines agricultures »

Optimisme nuancé ou plus vives inquiétudes ??

Des systèmes de production en profonde transformation

Agriculture paysanne+ou- ouverte sur le marché s’oppose a une agriculture d’entreprise 1. l’essor de la petite exploitation commerciale 1. les héritages • agriculture vivrière a longue jachère : Afrique subsaharienne. Résiduelle aujourd’hui. Pratiques collectives, peu d’élevage gros bétail et culture, marque relativement légère sur l’espace • systèmes rizicoles des deltas de l’Asie des Moussons : aménagement complexe de l’espace cultivé, importance des élevages de complément • élevages : nomadisme et semi nomadisme 2. l’agriculture de transition • différents facteurs : imposée par les colonisateurs, accélérée après l’indépendance, essor des marchés urbains locaux • apparition d’un volet commercial à des systèmes destinés auparavant à l’autosuffisance • ( la terre acquiert une valeur marchande ( recul des pratiques communautaires • mais effets pervers : surexploitation et dégradation du sol, entrée dans le circuit monétaire( endettement 2. Du Grand domaine colonial à l’agriculture capitaliste 1. grande plantation et grand domaine classiques • >centaine d’hectares, pouvant aller jusqu'à des dizaines de milliers d’hectares : mise en valeur souvent partielle pour se préserver une marge de croissance • castes lots géométriques délimités par un réseau de pistes, de voies ferrées, présence de services collectifs • techniques modernes de culture : institutions agronomiques spécialisées . ex Buitenzorg à Java • mais pas forcément de modèle intensif : bénefice maximum pour un minimum d’investissement • main d’œuvre considérable, mais rapportée à la superficie