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Chapitre 2
ASPECTS FONDAMENTAUX ET PRATIQUES DE LA
DEBITMETRIE DES FLUIDES INDUSTRIELS

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Chapitre 2 - ASPECTS FONDAMENTAUX ET PRATIQUES DE LA
DEBITMETRIE DES FLUIDES INDUSTRIELS

2.1 – Introduction
La mesure du débit des fluides est une opération très importante dans toute activité industrielle.
Son importance est dictée par les faits suivants dans l’activité de l’entreprise :


Le contrôle et la régulation du processus de fabrication des produits ;



La mise en marche des machines énergétiques (moteurs, turbines à gaz, pompes etc..) et



La commercialisation des fluides énergétiques.

Dans ce chapitre, un exposé est présenté sur les aspects fondamentaux des écoulements de fluides dans les conduites industrielles; Les principales techniques de mesure du débit sont exposées avec un accent particulier sur l’aspect pratique de la débitmètrie.
2.2 – Grandeurs mesurées :
Le débit est la quantité de matière ou de fluide, liquide ou gazeux, qui s’écoule par unité de temps. En pratique deux grandeurs peuvent etre mesurées :


Débit-masse ou débit massique Qm qui s’exprime en kg/s



Débit-volume ou débit volumique Qv qui s’exprime en m3/s

Si ρ est la masse volumique du fluide (kg/ m3) on a la relation liant le débit-masse au débitvolume :

Q m = ρ . Qv

(2.1)

2.3 – Techniques de mesure du débit dans les conduites industrielles
2.3.1 – Classification des Techniques de Mesure du débit dans les conduites industrielles
La mesure du débit en conduite fermée repose sur plusieurs principes. Dans la plus part des principes, on essaye de déterminer la vitesse moyenne de l’écoulement, d’une manière directe,
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ou indirectement en utilisant une autre grandeur liée avec elle.
En général, les principes de mesure peuvent être classés comme suit :


Débitmètres de pression différentielle : L’indication de ces débitmètres est une pression différentielle dont la racine carrée est proportionnelle au débit mesuré. Cette

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