Les crabes
Crabe est un nom vernaculaire ambigu utilisé en français pour désigner de nombreuses espèces de crustacés décapodes, pour la plupart comestibles.
On distingue deux infra-ordres de crabes, en fonction des caractéristiques de leur abdomen : les Brachyura, ou vrais crabes, et les Paguroidea (crabes de cocotier, crabes royaux). Cependant toutes les espèces de ces infra-ordres ne sont pas spontanément qualifiées de crabe, par exemple les espèces appelées araignées de mer parmi les Brachyura ou les pagures, autrement appelé bernard l'hermite, parmi les Paguroidea.
Sommaire [masquer]
1 Liste de crustacés appelés « crabes »
2 Description
3 Importance économique
3.1 Pêche aux crabes
3.2 Conserve de crabe
4 Culture
4.1 Symbolique
4.2 Terminologie
5 Voir aussi
5.1 Articles connexes
5.2 Liens externes
5.3 Notes
Liste de crustacés appelés « crabes »[modifier]
Crabe fantôme à Madagascar
Petrolisthes elongatus
Crabe royal du Kamtchatka (Paralithodes camtschaticus) îles Galápagos - Santa Cruz Crabe.
Ranina ranina, nommé crabe girafe aux Seychelles.Liste alphabétique de noms vernaculaires attestés[1] en français.
Note : certaines espèces ont plusieurs noms et, les classifications évoluant encore, certains noms scientifiques ont peut-être un autre synonyme valide.
Crabe d'Alaine - Callinectes maracaiboensis[2]
Crabe araignée ou Crabe-araignée - voir Araignée de mer
Crabe araignée géant[réf. nécessaire] - Macrocheira kaempferi
Crabe araignée géant du Japon - Macrocheira kaempferi[2]
Crabe araignée du Panama - Maiopsis panamensis[2]
Crabe araignée velours - Stenocionops ovata[2]
Crabe balleresse - Callinectes rathbunae[2]
Crabe à Barbe[réf. nécessaire] - Ucides cordatus
Crabe bicorne - Callinectes amnicola[2]
Crabe bleu - Callinectes sapidus[2]
Crabe boxeur[réf. nécessaire] - Lybia tessellata
Crabe caillou africain - Panopeus africanus[2]
Crabe caillou guinéen - Menippe nodifrons[2]
Crabe caillou noir - Menippe