LES DYNAMIQUES DES ESPACES PRODUCTIFS DU TERRITOIRE FRANÇAIS.

I) Un espace de production à dominante agricole A) EDC : L’espace productif laitier en Auvergne.
1) Ce paysage se trouve dans le Cantal en Auvergne.
2) C’est un paysage rural. Le village et les principaux bâtiments agricoles se concentrent au milieu de cette photographie alors qu’à droite et à gauche se concentrent les champs et les prairies.
3) Les aménagements nécessaires pour cette activité agricole sont : un hangar pour stocker le fourrage, des vaches, un camion pour livrer le lait à la coopérative, une usine de fabrications des aliments pour le bétail, et des terres. Cette filière s’adapte au contexte économique car il répond au besoin des habitants (en grandes surfaces et commerces par exemple). Elle produit au niveau européen (avec la PAC) et produit plus de 6000 tonnes par ans. Elle fait parti d’une coopérative.
4) Les différents acteurs de cette filière sont : l’agriculteur, les grandes surfaces, la PAC et les demandes mondiales de lait. L’acteur institutionnel est : la PAC (Paris et Bruxelles). Les acteurs économiques sont : l’agriculteur, les grandes surfaces et la demande mondiale, européenne et nationale de lait.
5) Les transformations du monde agricole sont : la baisse du nombre d’agriculteurs (devenue minoritaire), le nombre d’exploitation qui diminuent de 3% par an et la valeur de la production agricole qui diminue avec la baisse des prix. Les revenus agricoles se dégradent de plus en plus. Beaucoup d’agriculteurs sont des chefs d’entreprise.

6) Cette exploitation dépend des marchés européen et mondiale car la demande de ces marchés est très élevé, plus importantes ce qui les rend plus connus et les intègre aux marchés. En effet, ils deviennent moins dépendants des espaces agro-alimentaires.
7) Un producteurs laitier peut rester compétitifs aujourd’hui malgré la concurrence dans le monde. Il doit en produire toujours plus, avoir le sens du métier, être préparé au