LES FÊTES FRANÇAISES

- LE 6 JANVIER-L'ÉPIPHANIE (LA FÊTE DES ROIS)

Ce mot est tiré du grec et signifie 'apparition'.
Le 6 janvier ou le 1er dimanche du mois est une fête religieuse et c'est la date du baptême du Christ. On tire les rois, c'est à dire qu'on mange une couronne des rois ou une galette à la frangipane dans lesquelles est caché un petit objet, la fève. La personne qui la trouve devient le roi ou la reine, met une couronne en papier sur la tête et couronne son roi ou sa reine (en l'honneur des Rois Mages venus apporter des cadeaux à l'enfant Jésus de l'Ouest). Le roi ou la reine doit alors acheter un autre gâteau et inviter ceux présents pour recommencer. Cette fête peut donc durer pendant plusieurs jours.

- LE 2 FÉVRIER-LA CHANDELEUR

La Chandeleur, fête païenne récuperée par l'Église, est devenue la Purification de la Vierge ainsi que la présentation de l'enfant Jésus au temple, 40 jours après sa naissance. Autrefois, c'était la fête des chandelles, et il était de coutume de ramener de l'église une bougie bénie pour protéger la maison durant l'année à venir. La tradition, de nos jours, est de manger des crêpes pour la Chandeleur. Faire sauter la crêpe dans la poêle en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche, ou lancer la première crêpe sur le dessus de l'armoire, est sensé apporter bonheur et argent pour l'année entière. Les crêpes sont meilleures accompagnées d'un bon cidre bouché.

- LE 14 FÉVRIER- LA SAINT-VALENTIN

C'est la fête de l'amour. Les amoureux sortent, vont au restaurant et les jeunes filles reçoivent des fleurs. L'emblème de la Saint-Valentin est le cupidon.

- LE 1er AVRIL

C'est le jour où on fait ou dit des blagues. À la fin, on dit 'poisson d'avril!'. On peut parfois accrocher discrètement un poisson en papier dans le dos d'une personne.

- LE DIMANCHE DES RAMEAUX

C'est le dimanche avant Pâques, les catholiques vont à l'église avec une petite branche de rameau ou de buis (une arbuste avec