Chapitre 2
La valeur ajoutée, la valeur sociale
Les processus de gestion concourent à la création de différentes formes de valeur, dont la valeur ajoutée.
I. La valeur ajoutée
I-a. À quoi correspond la valeur ajoutée ?
I-a.1. La valeur ajoutée créée par l’entreprise
La valeur ajoutée correspond à la richesse créée par l’entreprise lorsqu’elle transforme les matières premières en produits finis.
Les produits finis sont vendus à un prix plus élevé que les matières premières car ils ont une valeur supplémentaire. Cette différence de prix est justifiée par la valeur ajoutée par l’entreprise lorsqu’elle a transformé le produit.
Les entreprises industrielles créent davantage de valeur ajoutée que les entreprises commerciales car la transformation du produit est plus importante. Cependant, l’entreprise commerciale crée aussi de la valeur ajoutée en mettant le bien à disposition du client.
I-a.2. Valeur ajoutée et prix du produit acheté par le consommateur final
Le prix hors taxes d’un produit vendu au consommateur final correspond à la somme des valeurs ajoutées par toutes les entreprises ayant participé à la fabrication de ce produit.
Par exemple, le prix d’un meuble correspond au cumul des valeurs ajoutées par l’exploitation forestière, la scierie, l’ébénisterie, le revendeur, etc.

I-b. Le calcul de la valeur ajoutée par l’entreprise
I-b.1. Repérer les consommations intermédiaires dans l’ensemble des coûts générés par l’activité de l’entreprise
Les consommations intermédiaires correspondent aux achats réalisés auprès les fournisseurs.
Il s’agit des achats de marchandises et/ou de matières premières et des « autres charges externes ».
Les autres charges externes correspondent aux frais de transport, d’énergie, d’assurance, de loyer, d’honoraires de publicité, etc.

I-b.2. En déduire la valeur ajoutée

VA = Ventes – Consommations intermédiaires.

Chiffre d’affaire Charges liées à des achats de biens et services réalisés auprès de