Les ogm
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LES OGMSommaire
I- Qu’est-ce qu’un OGM
II- Comment fabrique-t-on un OGM ?
III- Quel est l’intérêt des OGM ?
IV- Quel(s) est (sont) le(s) danger(s) ?
V- Quelle est l’importance des cultures OGM dans le monde ?
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LES OGM
I – OGM DEFINITION
D’après le Conseil des Communautés Européennes, en date du 23 avril 1990, est défini comme OGM « toute entité biologique capable de se reproduire ou de transférer du matériel génétique, modifié d’une manière qui ne s’effectue pas naturellement par multiplication et / ou par recombinaison naturelle » qui est différente pour les autres pays.
En Europe, c’est la technique d’obtention qui différencie une plante d’une autre.
Aux Etats-Unis, en revanche, la différence est pratiquée sur l’équivalence ou non de qualité entre deux plantes. Ainsi, la technique d’obtention n’intervient pas.
Organismes génétiquement modifiés. Organismes dont l’information génétique a été modifiée par introduction d’un gène.
Un OGM est aussi appelé organisme transgénique, c'est-à-dire un être vivant (bactérie, plante ou animal) sur lequel on a réalisé une transgénose. La transgénose est une modification des gènes d’un être vivant par introduction d’un fragment d’ADN au stade d’ovule ou de jeune embryon au cours d’une expérience (actuellement interdite chez l’homme).
L’introduction d’un ou plusieurs gènes étrangers afin de conférer à cet organisme une caractéristique nouvelle améliorée qui sera transmissible à la descendance.
II- IL EXISTE DIFFERENTES MANIERES POUR FABRIQUER LES OGM
Méthode du cheval de Troie = Agrobacter
La technique de base : Un gène d’intérêt aux propriétés intéressantes, nommé gène A pour plus de commodité, est identifié. Ce gène sera prélevé, c’est la phase d’isolement. Puis la séquence promoteur et la séquence terminateur permettant l’expression du gène dans l’organisme receveur seront ajoutées. Le code génétique est universel, mais les séquences d’ADN placées en amont du gène