Les orties
S'alimenter est un besoin vital, autant dans les pays du sud que du nord. Le choix d'alimentation est donc très important, peut-être encore plus que le vote car c'est un choix à l'inverse de la politique qui se pose à tout être humain. Le problème, c'est que le consommateur actuel ne veut que les avantages comme le prix le plus bas, la qualité... Sans se soucier des conséquences que posent un tel choix de consommation. La question que je me suis donc posé est pouvons nous améliorer notre société en changement notre manière de consommer ?
1)L'alimentation : impacte sur la santé
Aujourd'hui, notre consommation alimentaire est principalement composé de produit transformé en laboratoire, industrialisé, exporté, ne respectant que très peu les saisons. Ils sont également souvent issues d'une agriculture utilisant des pesticides. Tout cela expose notre organisme à toute sortes de produits chimiques mais aussi à une carence en vitamines, responsable dans certain cas de maladie assez grave. Il est donc important de consommer local et de saison tout en s'informant sur la provenance des produit et sur l'utilisation de produits chimiques. Pour moi, cette prise conscience doit se faire assez rapidement car cela à un impacte non négligeable sur notre santé.
2)Soutien des producteurs locaux
Ensuite, faire le choix de consommer local c'est donner son soutien aux producteurs de notre région qui en tant de crise on du mal à bouclé les fins de mois. Les produits locaux et bio sont peut-être un peu plus chère que ceux dans un super marché mais sont en tout cas nettement plus équitable et meilleure pour la santé que des produits industrialisés. Acheter local est donc pour moi en tant que fils d'agriculteurs, un choix à faire car il l'apporte beaucoup d'avantages au producteur mais également au consommateur.
3) Effets de la consommation sur l’environnement
Enfin, les dégâts sur l'environnement sont conséquent : Près