L'integration des sols dans l'agriculture
Sols : la couche fertile s'appauvrit
La faune du sol est constituée d'organismes variés (bactéries, champignons, invertébrés...) qui, en décomposant la matière organique, facilitent l'assimilation des nutriments minéraux disponibles pour les plantes. Sans eux, pas de fertilité des sols. Selon une étude française, plus la variabilité des types de sols, de climat et de gestion est grande, plus la biomasse microbienne est importante : les zones les plus riches …afficher plus de contenu…
(Observatoire agricole de la biodiversité, 2012 : 12) Les sols sont également soumis à une pollution chimique provenant en partie de l'agriculture. Ainsi, la contamination au cuivre, très utilisé pour lutter contre de nombreuses maladies, est omniprésente dans les terres viticoles (Bordelais, Languedoc). Or, le cuivre s'accumule dans les sols où il peut atteindre des concentrations toxiques pour la faune. Dans le cadre du Réseau de mesures de la qualité des sols, on a trouvé du lindane, un insecticide interdit depuis dix ans, dans les échantillons de tous les sites analysés, même dans ceux où il n'avait jamais été épandu. (Clouet, 2011 : …afficher plus de contenu…
Autres acteurs du sol, les vers de terre brassent d'importantes quantités de terre (jusqu'à 30 tonnes / hectare en prairie), agissent sur les propriétés du sol, interviennent sur le recyclage de la matière organique. Ce sont d'excellents indicateurs de la qualité des sols, qui révèlent leur état et les usages
. Selon une étude de l'Université de Rennes 1, les prairies, surtout permanentes, sont plus riches en vers de terre que les grandes cultures; ainsi, lors de la conversion des prairies en maïs, la biomasse de vers chute de 5 tonnes / hectare à moins de 500 kilos / hectare