maladie des plante

Pages: 9 (2188 mots) Publié le: 6 juillet 2014
L'anthracnose
L'anthracnose est une maladie parasitaire très répandue sur de nombreux végétaux.
L'anthracnose (maladie du charbon selon les racines grecque et latine) est une maladie cryptogamique. Les signes sont caractérisés par l'apparition de taches rondes ou allongées, bien délimitées, de couleur brun-roux à brun-noir, sur divers organes de la plante. Ces taches voient leur centres'éclaircir progressivement vers une couleur plus claire, blanche, grise ou rosâtre. Les tissus se dessèchent, flétrissent et finissent par mourir pendant la croissance. Le champignon responsable des lésions pénètre dans la plante et s'y développe, par temps humide, vers 16-17°C minimum.

Cette mycose peut apparaître sur des plantes annuelles aussi bien que sur les feuilles des arbres ou sur leursfruits. Les dégâts sont particulièrement majeurs sur les annuelles, comme le maïs et d'autres plantes potagères. Les arbres atteints dans leur feuillage ou leurs fruits survivent à l'attaque cryptogamique.

Comme décrits ci-dessus, les symptômes sont comparables d'une espèce à l'autre. Il importe de savoir que chaque plante est victime d'un champignon spécifique, qui appartient à de nombreux genresde champignons ravageurs, dont Colletotrichum et Gloeosporium sont peut-être les plus fréquents.

Les parasites de l'anthracnose se conservent dans le sol, l'hiver, sous forme d'organes appelés sclérotes, fixés sur des débris de végétaux. Les spores, dont le rôle contaminant est essentiel, restent aussi l'hiver sur les feuilles mortes, dans les interstices des écorces… Parfois, les graines ontété contaminées depuis la récolte précédente, d'où leur difficulté à lever (fonte des semis).
Les plantes sensibles à l'anthracnose
Parmi les plantes de grande culture, on peut citer la luzerne, le maïs, le lin, et parmi les plantes potagères, le haricot, le pois, la tomate, le melon, la laitue... Chez les arbres et les arbustes, le noyer, le noisetier, l'amandier, le cerisier, le platane, leframboisier, le groseillier, le rosier, sans oublier la vigne, sont aussi concernés.


Prévention et lutte
Des mesures préventives sévères doivent accompagner les cultures. Le champignon parasite se conserve plusieurs années dans le sol, d'où la nécessité de pratiquer des rotations longues des plantes sensibles (5 à 6 ans). Choisir aussi des semences pour des variétés reconnues plus résistantes, oudes graines préalablement traitées par des fongicides. Sachant que la contamination se fait surtout par la propagation de spores, que favorisent le vent, la pluie, le ruissellement, les petits animaux, il faut aussi éviter au cours de la végétation, en période humide, tous contacts inutiles comme les frottements par la marche ou la manipulation d'outils de culture. Eviter les excès defertilisation favorisant le développement des jeunes pousses tendres et vulnérables. Veiller à une bonne aération, respecter les bonnes distances de plantation.

Si malgré tout l'attaque parasitaire survient, arracher rapidement les sujets atteints et les brûler pour limiter la contamination.

Une lutte biologique préventive est possible par une décoction à base de prêle ou d'ail, ou grâce à du purin deconsoude ou d'ortie, en pulvérisation toutes les deux semaines.

La lutte chimique se fait grâce aux fongicides simples, comme le mancozèbe par exemple. On préconise aussi l'emploi préventif du sulfate de cuivre, bouille bordelaise. Mais tout cela avant l'apparition des symptômes, le traitement curatif étant illusoire.

L'oïdium
Qu'est-ce que l'oïdium ?
Ce sont différents champignons quiinfectent de nombreuses plantes. La maladie est également connue sous le nom de 'maladie du blanc'. Elle attaque souvent les rosiers, les tomates, les courgettes ou encore les vignes. L'érable et le chêne sont également des arbres très sensibles à la maladie.

Symptômes de l'oïdium
La maladie débute par l'apparition d'une espèce de poudre blanche sur les feuilles ou les fruits de la plante...
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