« Mangez –moi» De : Agnès Desarthe

Catégorie : ROMAN Ce livre gourmand se dévore ! Les multiples descriptions de recettes mettent l’eau à la bouche.

La narratrice est une jeune femme très attachante, qui vient d’ouvrir un restaurant au concept original, puisqu’il est également le lieu de vie de l’héroïne, ce qu’elle avoue par le nom de son restaurant, « Chez moi ». Elle n’envisage pas cette activité comme lucrative mais la perçoit plutôt comme une façon de transmettre de l’amour à ses clients, qui deviennent, au fur et à mesure, des amis et des proches. Derrière une vie de bohème et d’errances, se cache une femme qui, par la cuisine, donne beaucoup d’amour à ceux qui l’entourent. Les clients qui sont, au départ, des inconnus, vont ensuite devenir des habitués et apporter à cette femme un peu de chaleur humaine, ce dont elle manque cruellement.
On sent que l’héroïne donne tout ce qu’elle a (au sens propre du terme) à travers ses recettes car, n’ayant que peu de ressources financières elle vit à crédit et est surendettée. Pourtant cela de l’empêche pas de chercher les meilleurs ingrédients et de réaliser des recettes originales. Cette générosité de cœur est très touchante. Elle s’offre à chacun car, incomprise par ses proches, elle a éperdument besoin d’amour.
En même temps, la vie de cette femme qui vit dans son restaurant ne crève pas le cœur : elle pourrait attrister mais on sent une grande légèreté et de l’insouciance chez elle. L’angoisse du lendemain fait plutôt place à une formidable envie de vivre : car l’héroïne est une épicurienne, une vraie ! En même temps, il ne s’agit pas d’une héroïne forte mais pétrie de doutes et d’interrogations. Encore une fois, cet aspect là la rend très humaine.

Cette héroïne est très attachante car, derrière cette grande amoureuse de la vie qui rend hommage aux papilles par ses multiples préparations culinaires, se cache une