La mercatique ou le marketing mix I- Introduction : Le marketing, terme anglo-saxon dont la tradition française est la mercatique (ou marchéage) qui consiste à se placer du point de vue du consommateur, afin de mieux le satisfaire. C à d l’ensemble des techniques permettant d'évaluer les besoins et les intentions du consommateur pour élaborer des stratégies commerciales.

A- Notion de mercatique : Le mot marketing est tiré du mot latin « mercatus » qui signifier marché La mercatique peut être définie comme l’ensemble des actions qui ont pour objectifs de prévoir, constater, stimuler ou renouveler les besoins des consommateurs et de réaliser l’adaptation continue de l’appareil productif et commercial d’une entreprise.

B- l’évolution historique :

1- l’optique production : Le 19ème siècle et la première moitie du 20ème ont été marqués par la domination des producteurs sur le marché. Le problème de l’entreprise n’était pas de vendre ses produits mais de les fabriquer. Il suffisait en effet de proposer un bon produit pour l’écouler sans difficulté sur un marché non saturé, à des consommateurs aux besoins largement non satisfaits(Économie de pénurie). Le client n’a pas de choix.

a- l’optique vente : Le développement de la société de consommation dans les années 50 – 60 du 2ème siècle a renversé les priorités. Avant de produire, il faut savoir à qui, comment et par quel moyen le produit sera vendu. Les entreprises s’adressent à des consommateurs devenus de plus en plus exigeants. (Économie d’abondance) « Produire ce que l’on peut vendre et non plus vendre ce que l’on peut produire » Th LEWITT, un des pères du marketing. Le client peut choisir entre plusieurs produits concurrents, donc le vendeur peut utiliser la publicité, la promotion…

b- l’optique mercatique : Dès lors l’esprit mercatique s’applique à l’ensemble des décisions prise dans l’entreprise cette dernière doit être à l’écoute de son marché pour être en