Marketing
Les attentes des clients de l’hôtellerie en matière de développement durable : premier grand baromètre international
Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 90 pays avec 4200 hôtels et plus de 500 000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 et Motel 6, ainsi que ses activités associées Thalassa sea & spa et Lenôtre, Accor propose une offre étendue, allant du luxe à l’économique. Avec 145 000 collaborateurs à travers le monde, le Groupe met au service de ses clients et partenaires son savoir-faire et son expertise acquis depuis près de 45 ans.
ACCOR > EARTH GUEST RESEARCH > HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ?
SOMMAIRE
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PRÉAMBULE ACCOR ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE EARTH GUEST RESEARCH
Partager pour progresser… durablement
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HÔTELLERIE DURABLE : READY TO CHECK IN ?
Une première mondiale Méthodologie
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ENSEIGNEMENT N°1 : Le développement durable : une préoccupation partagée par tous les clients de l’hôtellerie.
P10 ENSEIGNEMENT N°2 : Une attente d’actions concrètes autour de quatre sujets majeurs : l’eau, l’énergie, les déchets et la protection de l’enfance.
P13 ENSEIGNEMENT N°3 : Les clients se reconnaissent comme un maillon essentiel de la chaîne du développement durable.
P16 ENSEIGNEMENT N°4 : Les clients de l’hôtellerie se déclarent prêts à agir et à faire évoluer leurs comportements.
P21 CONCLUSION
P22 P23 Le développement durable dans l’hôtellerie, c’est aujourd’hui Réinventer l’hôtellerie… durablement
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PRÉAMBULE
LE MOT DU PRÉSIDENT-DIRECTEUR GÉNÉRAL
Depuis plus de 15 ans chez Accor, le développement durable est un sujet concret et opérationnel. Dans le monde entier, le Groupe s’engage pour relever les défis sociétaux et environnementaux liés à son activité, pour créer un cercle vertueux au bénéfice de