Connaissance du Marché

Objectifs être capable : de définir un marché et ses composants d'étudier un marché de déterminer les facteurs qui influencent les marchés d'analyser les situations concurrentielles.

Définition de la mercatique: LE MARKETING OU LA MERCATIQUE

Ensemble des actions qui dans une économie de marché ont pour objectif de prévoir et de constater, et le cas échéant de stimuler, susciter ou renouveler les besoins du consommateurs, en telle catégorie de produits ou de services et de réaliser l'adaptation continue de l'appareil productif et de l'appareil commerciale d'une entreprise aux besoins ainsi déterminés.
Définition officielle du marketing publiée en 1987 au Journal Officiel.
Ensemble des actions destinées à détecter les besoins et à adapter en conséquence et de façon continue la production et la commercialisation.
La définition initiale étant longue, une définition simplifiée a été donnée de la mercatique.
On commence à parler de la mercatique quand la demande est inférieure à l'offre.

L'approche Historique: (3 périodes)

1ère Période : début du XXe siècle demande supérieure à l'offre. => peu d'entreprises, pas de concurrences => pas de choix.
Taylor(isme) crée l'OST, basée sur l'optimisation optimale de l'outillage, parcellisation des tâches, la chasse aux gestes inutiles. L'ouvrier reçoit une augmentation sous forme de prime lorsqu'il a dépassé son objectif.
Ford(isme) production en série de voitures avec la standardisation des pièces. Il souhaite l'augmentation des salaires et des temps de repos _ grâce à ça l'augmentation du niveau de