Obésité

627 mots 3 pages

Définition
On parle d'obésité lorsqu'il y a un excès de masse grasse dans le corps résultant d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques.
Dans une moindre mesure lorsque cet excès est moins prononcé, on emploie le terme de surpoids.
Pour déterminer des niveaux ou des degrés dans ces excès de masse grasse, il existe de nombreux indicateurs et outils statistiques.
Mais il y en a un dont l'usage est plus particulièrement recommandé, notamment par l'Organisation Mondiale de la Santé : c'est l' IMC ou Indice de Masse Corporelle.
L'IMC ou Indice de Masse Corporelle
Pour déterminer s'il y a ou non excès de poids chez un individu, on utilise donc cet indice appelé IMC ou Indice de Masse Corporelle.
La formule pour le calculer est IMC = masse / taille² où * la masse est exprimée en kilogrammes * la taille en mètres
Mesurer l'obésité
Il existe d'autres méthodes que l' IMC pour mesurer l'obésité : * la mesure du tour de taille * le rapport tour de taille/tour de hanches * la mesure de l'épaisseur du pli cutané * le pourcentage de masse grasse
Le tour de taille
Pour diagnostiquer un surpoids ou de l'obésité, on peut mesurer le tour de taille également appelé tour de hanche.
Lorsque la mesure de ce tour de taille excède 100 cm chez l'homme et 90 cm chez la femme (en dehors de la grossesse), on parle d'obésité abdominale.
Le rapport tour de taille/tour de hanches
Il doit être inférieur à 1 chez l'homme et inférieur à 0,85 chez la femme.
Les causes de l'obésité
Les causes de l'obésité peuvent être multiples.
En voici une liste non exhaustive : * la sédentarité, le manque d'exercice physique * une alimentation trop riche * le grignotage * l'hérédité * des phénomènes hormonaux * le stress auquel certaines personnes répondent par des compensations en nourriture
Les risques liés à l'obésité
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