CORRIGE

Introduction Présentation du sujet
Définition de l'obésité

Étendue du problème

Chiffres

Questionnement

Annonce du plan

1. Les causes

Hygiène alimentaire

Environnement socioculturel
Le déséquilibre alimentaire, fréquent chez les enfants et les adolescents, peut mener à de graves pathologies comme l'obésité.
L'obésité est un excès de poids par augmentation de la masse de tissu adipeux. On parle d'obésité lorsqu'un individu dépasse plus de 25 % son poids de forme.
Le nombre de personnes obèses, plus particulièrement celui des enfants et adolescents, progresse chaque année et les prévisions sont alarmantes. Ce problème de santé publique n'est plus réservé aux États-Unis. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'épidémie d'obésité infantile concerne tous les pays. Les agences sanitaires des pays de l'Union européenne s'alarment sur les problèmes de santé publique que fait peser l'obésité infantile. La France n'est pas épargnée, bien au contraire. L'obésité infantile ne cesse de gagner du terrain depuis trente ans : la proportion d'enfants présentant un excès de poids est passée de 3 % des enfants de 5 à 12 ans en 1965 à 16 % aujourd'hui, dont 3 % à être obèses (soit 2 millions).
Pour reprendre les paroles du professeur Girardet, l'obésité infantile est donc une maladie de plus en plus courante, préoccupante, difficile à soigner et relative à la société actuelle.
Afin d'illustrer les propos de ce médecin, je commencerai par m'interroger sur les causes de ce phénomène et sur ses conséquences. Puis, avant de conclure, j'énoncerai les moyens à mettre en œuvre afin de prévenir et de guérir l'obésité.
L'obésité est due à un apport énergétique supérieur aux dépenses de l'organisme. Mais l'excès d'apport alimentaire n'est généralement pas la seule explication. Des facteurs métaboliques, génétiques et/ou liés à l'environnement sont aussi à considérer.
Aux mauvaises habitudes