Plan de progres

Pages: 5 (1074 mots) Publié le: 6 juin 2012
Qualité

Plan de progrès

Mathilde Brault
Anne-Flore Gaudu
Diane Lambert
Lan Le Bihan
Pauline Lucas
Ella Renoux

Intervenant : Marc Pautrel 2009/2010

Présentation de l’entreprise 

L’entreprise que nous avons étudiée est une imprimerie créée il y a 30 ans. Cette entreprise fabrique des étiquettes destinées aux artisans comme les chocolatiers et les fleuristes ainsi que pour lescoopératives viticoles. Elle emploie 25 salariés dont beaucoup sont autodidactes.

Forces et faiblesses

Lors de notre démarche, nous avons distingué les faiblesses au niveau du risque et de la maîtrise. Sachant qu’un haut niveau de risque possède un impact sur la satisfaction du client alors que la maîtrise n’a aucun impact sur l’œil du client mais seulement dans l’entreprise. Nous divisons notretravail pour chaque processus : vente, achats, conception, production, contrôle, logistique et management. Et trions les faiblesses en priorité 1 ou 2. Nous avons détaillé deux processus seulement, pour les autres nous avons mis en valeurs la force et la faiblesse principale.

Processus Logistique
1) Réception du produit entrant
FAIBLESSES Risque : nul
Maîtrise priorité1 : Enregistrer les livraisons dans un journal.
Maîtrise priorité 2 : Préparer les arrivages. Faire un état des commandes.

2) Préservation du produit
FAIBLESSES Risque : Suivre les dates de péremption. Surveiller les stocks.
Maîtrise priorité 2 : -Suivre les dates de péremption. Surveiller les stocks.-Déstocker les produits périmés. Mise à jour des stocks.

3) Manutention du produit
FAIBLESSES Risque : nul
Maîtrise priorité 1 : Entretenir les équipements de manutention
Maîtrise priorité 2 :
* Définir les méthodes et moyens de manutention
* Manutentionner, déplacer les produits
* Suivre, surveiller leséquipements de manutention

4) Stockage du produit

5) Préparation d’expédition

FAIBLESSES Maîtrise priorité 2 :
- Préparer une expédition. Etablir un bordereau d’expédition.
-Déclencher une expédition.

FORCES - Vérifier l’expédition. Liste de colis ou de préparation.
- Enregistrer l’expédition sur un registre.

6)Conditionnement des colis

FAIBLESSES Maîtrise priorité 2 : Définir, choisir les méthodes de conditionnement.

FORCES - Faire les colis, les étiquettes d’expédition
- Mettre les colis à disposition, préparer le bon de livraison
- Enregistrer la mise à disposition

7) Expédition du produit sortant
FORCE - Préparer, organiser letransport
- Transporter les colis. Signer un bon d’enlèvement
- Valider la livraison, s’assurer du bon arrivage du produit
- Traiter un retard, faire un avis de retard
On regroupe ces deux points qui ont des faiblesses de maîtrise priorité 1, en particulier pour les méthodes. Problème pour instaurer unepolitique qualité et pour l’organisation.
Processus Management
1) Définition d’une politique qualité
2) Dotation des moyens techniques

3) Organisation hiérarchique et fonctionnelle
4) Dotation des ressources humaines
5) Planification de la qualité
6) Maîtrise de l’information et des documents

FAIBLESSES
Risque : Collecter, élaborer les documents du système qualitéFORCES - Revoir et approuver les documents du système qualité
- Diffuser et utiliser les documents du système qualité

7) Maîtrise des documents et des archives

FORCES - Exploiter et conserver les enregistrements

8) Evaluation du système qualité

FAIBLESSES Maîtrise priorité 1 : Programmer un audit, une évaluation de satisfaction client. Faire un audit, envoyer un...
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