Présentation PowerPointA - Une masse d’eau de 15 kg est utilisée pour la fabrication de vapeur à pression atmosphérique dans une chaudière. Calculer la quantité d’énergie à apporter à cette eau pour la transformer en vapeur sachant que : qeau =15°C Lv (100°C) = 2257 kJ/kg Cp = 1 kcal/kg.°CExprimez cette quantité en kcal, en kJ et en kWh▼) + m.Lv(100) = 9364,6 kcal = 39190,9 kJ = 10,9 kWhTableauRéponseApplication numérique‹N°›GENERALITESAvec : : masse volumique du produit: Chaleur spécifique …afficher plus de contenu…

Donnez l’unité de chacun des termes▼W/m3W/m3W/m2Équation non homogène‹N°›GENERALITESApplication numériqueC – Un moteur électrique absorbant 150 kW fonctionne 24h/24 pendant 300 joursQuelle est sa puissance ?Quelle est sa consommation énergétique ?‹N°›GENERALITESApplication numérique1 – Quelle est la pression de vapeur à la surface d’un produit dont l’activité d’eau est de 0,5 et la température de 20°C ?2 – Calculer l’humidité relative d’un air dont la température est de 50°C et la pression partielle d’eau de 9250 Pa1169 Pa À partir d’une table ou d’une formule empiriqueÀ partir d’une table ou d’une formule empiriqueGENERALITESApplication numérique :Soit un produit de masse 500 g possédant un taux d’humidité de …afficher plus de contenu…

145 415.4 0.0010850 0.4463 610.63 2740.3 1.7907 6.8833
150 475.8 0.0010905 0.3928 632.20 2746.5 1.8418 6.8379
155 543.1 0.0010961 0.3468 653.84 2752.4 1.8925 6.7935
160 617.8 0.0011020 0.3071 675.55 2758.1 1.9427 6.7502
165 700.5 0.0011080 0.2727 697.34 2763.5 1.9925 6.7078
170 TIUGT 0.0011143 0.2428 719.21 2768.7 2.0419 6.6663
175 892.0 0.0011207 0.2168 741.17 2773.6 2.0909 6.6256
180 1002.1 0.0011274 0.19405 763.22 2778.2 2.1396 6.5857
190 1254.4 0.0011414 0.15654 807.62 2786.4 2.2359 6.5079
200 1553.8 0.0011565 0.12736 852.45 2793.2 2.3309 6.4323
225 2548 0.0011992 0.07849 966.78 2803.3 2.5639 6.2503
250 3973 0.0012512 0.05013 1085.36 2801.5 2.7927 6.0730
275 5942 0.0013168 0.03279 1210.07 2785.0 3.0208 5.8938
300 8581 0.0010436 0.02167 1344.0 2749.0 3.2534