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Projet d'activité 2014

890 mots 4 pages
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ATELIER CUISINE
Accompagnement
social et éducatif spécialisé

Présentation de la structure ò La Maison des Fontaines: 62 résidants répartis sur 3 unités ò La Cascade: 22 résidants dont 2 accueils de jour ò Pathologies présentes dans la structure:
Ø Handicap psychique avec troubles du comportement
Ø Polyhandicap
Ø Retard mental (profond, moyen)

Observations ò Projet d’activité émergeant de plusieurs observations:
Ø Activité déjà existante, appréciée par les résidants;
Ø Les repas proposés aux résidents ne sont pas préparés dans la structure;
Ø Prise de poids observé chez certains résidants de la structure; Ø Chez certains résidants, du fait de leur pathologie, ont une tendance à « s’isoler », à ne pas trop participer à la vie de l’unité; Ø Le vieillissement des résidants a un impact négatif sur leurs capacités, leurs potentialités;

Intérêts de l’activité ò Garder un repère pour les résidants en développant une activité déjà existante; ò Sensibilisation à une alimentation équilibrée; ò Proposer aux résidants un espace d’échanges, de partage; ò Découvrir ou redécouvrir le plaisir de manger; ò Apporter des solutions éducatives aux besoins des résidants (autonomie, valorisation, estime de soi)

Méthodologie Projet

Population

Evaluation

Financement

Atelier Cuisine

Contenu

Objectifs

Méthode

Planning Prévisionnel ò En fonction des disponibilités des membres du personnel qui m’accompagneront:
Ø 1 séance sur la semaine du 24 au 28 février 2014
Ø 1 séance sur la semaine du 03 au 07 Mars 2014
Ø 1 séance sur la semaine du 24 au 28 Mars 2014
Ø 1 séance sur la semaine du 31 Mars au 04 Avril 2014
Ø 1 séance sur la semaine du 07 au 11 Avril 2014
Ø 1 séance sur la semaine du 14 au 18 Avril 2014

N° de la séance

Point de départ

Objet de la séance

Réunion d’information

But de la séance

Situer le contexte
Expliquer le

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