Que produit-on et comment le mesure t-on ?

La science économique se préoccupe de la production, de la consommation et des échanges de biens et de services rares.

1. Que produit-on ?

A) La production

a. Quelques définitions

• Produire signifie en économie fabriquer, créer des biens ou des services. Les agents économiques qui produisent sont donc en priorité les entreprises (L’Oréal fabrique des produits cosmétiques), mais cela peut être aussi une administration (la police produit un service de sécurité) ou une association (produit un service de cours sportifs par exemple).

• Consommer signifie détruire un bien ou un service par l’usage. Ainsi le fait de manger des champignons sauvages est une consommation même si le produit n’a pas été acheté.

• Les biens sont des objets matériels que l’on peut conserver (stocker) pour les consommer plus tard, une chaise, une paire de baskets sont des biens.

• Un service est immatériel, il est produit et consommé au même moment. Un commerce ou un transport en bus sont des services.

Doc.1 . Bien matériel Doc. 2. Service non-matériel

Ces biens ou services sont rares car ils nécessitent d’être produits et ils sont donc disponibles en quantité limitée. Seul l’air est un bien libre (gratuit et illimité).

b. Les différentes unités de production

La production de biens ou de services est assurée par différents agents économiques :

Producteur Type de produit But poursuivi Sources de financement
Entreprises privées ou publiques. Elles produisent des biens et des services marchands destinés à être vendus sur le marché. Recherche de la rentabilité c'est-à-dire le fait de tirer le maximum de bénéfices de la vente des produits. Vente des produits.
Emprunts auprès de banques ou des marchés financiers.
Administrations Elles produisent des service

De cette activité, on retient l’idée que la production est une activité qui fait l’objet d’une reconnaissance sociale qui est soumise à certaines