prénom NOM
Chimie générale: la matière
202-NYA-05, groupe ------

RAPPORT DE LABORATOIRE
Mesure de la masse volumique

Travail présenté à
Mme/Mr ------

Département de chimie
Cégep de Saint-Jérôme
Expérience réalisée le 11 septembre 2013
Rapport remis le 18 septembre 2013
Parties préparatoires

Objectifs:
Les objectifs de ce laboratoire sont de mesurer la masse volumique d'un solide, d'un liquide pur, d'un mélange de ce liquide dans l'eau et d'une solution dont la masse volumique est inconnue, de permettre à l'étudiant(e) de se familiariser avec les instruments de laboratoire et finalement, d'initier les jeunes aux calculs d'erreurs. Les substances utilisées seront l'eau, le zinc, l'éthanol et une substance inconnue.

Principes (cadre théorique et méthodologie):
1. La masse volumique (ρ) est une grandeur physique qui caractérise la masse d'une substance par unité de volume. Le symbole de la masse volumique est la lettre grecque rhô (ρ) et ses unités sont g/mL ou g/cm³.

2. La densité (d) est le rapport de la masse volumique d'une substance par rapport à la masse volumique d'une référence, l'eau à 4°C, qui a une masse volumique de 1,000 g/mL. Dans cette notation, , la masse volumique de la substance est mesurée à 25°C et la masse volumique de l'eau à 4°C est utilisée comme référence.
=
3. L'écart relatif permet de donner une appréciation de l'exactitude d'une expérience. Pour tirer des conclusions quant à l'exactitude ou la précision d'une expérience, l'analyse de l'écart relatif et de l'incertitude relative sera réalisée.

Observations, interprétation des observations et résultats

Tableaux:

Tableau 1: Mesure de la masse volumique du zinc Valeurs exprimentales x ∆x
∆x/x

Masse cylindre + eau + zinc (g)
82.79
0.02
∕
-
Masse cylindre + eau (g)
75.32
0.02
∕
=
Masse de zinc (g)
7.47
0.04
∕

Volume d'eau avec zinc (mL)
20.6
0.1
∕
-
Volume d'eau (mL)
20.0
0.1
∕
=
Volume de