CAS ROCHECLAIRE

L’entreprise Rocheclaire arrive sur le marché en 2003, elle est implantée en France où elle possède deux usines. Elle est spécialisée dans le domaine de la production d’eau minérale. Elle crée une eau gazeuse qui se veut moins cher que la concurrence.
Elle a bien évoluée tout au long de son parcours pour être en tête de liste des distributeurs d’eau.

A l’aide de plusieurs ressources, la première nommée « Evolution du marché de l’eau, la seconde « Les champions de l’eau », la troisième un texte du site cieau.com, la quatrième un texte issu du site rue89.com, la cinquième issue du site iso.org ; nous allons déterminer la situation actuelle de l’entreprise Rocheclaire.

Pour réaliser ce bilan 2 missions nous incombent :
• La première consiste à mener un diagnostic stratégique externe en procédant à l’analyse de l’environnement global, ainsi que son diagnostic concurrentiel.
• La seconde consiste à mener un diagnostic stratégique interne réalisé grâce à une analyse de la chaîne de valeur ainsi qu’aux diagnostics technologiques et organisationnels.

I /DIAGNOSTIC STRATEGIQUE EXTERNE

1) Analyse de l’environnement global
A) Analyse du macro environnement

Au niveau politique, la France est en plein boom, périodes de réformes, de changements, ce qui ne peut être favorable à Rocheclaire et ses employés.
Et le secteur de l’eau est bien encadré par le Ministère de la Santé.

Au niveau économique, le climat n’est pas trop favorable, en effet le déficit de la France dépasse les 3%, la durée de cotisation des retraites est prolongée ce qui n’est pas très favorable pour Rocheclaire. La crise qui s’en suit contraint les consommateurs à de nouveaux choix : acheter moins cher voir revenir à l’eau du robinet.

Au niveau socioculturel, les ménages se déplacent plus, aiment se faire plaisir, aller au restaurant recourir à divers loisirs. Ils sont de plus en plus sensible à leur bien être et avec l’urbanisation, la pollution toutes les classes