Les Etats-Unis sont le quatrième plus grand pays du monde. Elles comptent 9 629 048 km² environ ou se répartissent 305,9 millions d’habitants avec une densité de 30 habitants par kilomètre divisés dans 50 états. Elles ont pour capitale Washington et sa monnaie est le dollar américain. Elle possède le PIB le plus élevé du monde avec 14 510 milliards d’euro et classé 17e de l’IDH avec 0,938. Elles sont frontalières avec le Canada et le Mexique, bordé par l’Océan Atlantique et Pacifique ainsi que le Golfe du Mexique. Il bénéficie d’un climat allant de sec à tempéré jusqu’à désertique. Les Etats-Unis sont constitués notamment de chaînes de montagne tel que les Rocheuses et de Volcans comme le mont St Helen. Cependant, elles sont aussi constituées de grandes plaines propices à l’agriculture. Avant tout l’USA est la première puissance économique mondiale. Ils occupent un quart du PIB mondiale notamment par leurs productions industrielles, énergétiques mais aussi agricoles. Les Etats-Unis se place aussi premiers parmi les grands producteurs. La cause en est que 418 250 milliers d’hectares sont consacrés à l’agriculture et que cette surface est soumise à des climats différents qui permettent la culture d’aliments et de céréales différentes. Néanmoins ce sont surtout les techniques développées par les Etats-Unis qui permettent ces chiffres importants. Parmi ces techniques, on relève les OGM. 134 millions d’hectares de cultures OGM ont été cultivés en 2009 dans le monde. Les cultures OGM représentent entre environ 8% des surfaces agricoles de la planète. 25 pays en cultivent notamment les Etats-Unis, l’Argentine, le Brésil ou encore le Canada, les plus gros producteurs. En Europe, l’Espagne, la Roumanie, la Slovaquie, la Pologne, l’Allemagne en cultive