L'alcool

1394 mots 6 pages
Etymologie

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Définition

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Alcool de l’arabe « al khoul ou al koh’l » désignait à l’origine une poudre très fine à base de stibine (sulfure d’antimoine). Les femmes arabes qui ne portaient pas le voile avaient un point (al koh’l) sur le front entre les deux yeux pour « tromper l’esprit » de l’homme afin qu’il ne regarde pas le visage. D’une certaine façon, la consommation trompe l’esprit du consommateur… Une drogue est un produit naturel ou synthétique, dont l’usage peut-être légal ou non, consommé en vue de modifier l’état de conscience et détient un potentiel d’usage nocif, d’abus et/ou de dépendance. L’alcool tel que nous le connaissons dans nos verres est issu de deux procédés distinct ou successif : la fermentation et/ou la distillation. De ces procédés nous obtenons donc de l’éthanol. En réalité, nous buvons de l’éthanol. Dans les bars, quel que soit le verre d’alcool, on achète ≈ 10g d’éthanol. 3700 tués en 2010 dans des accidents de la route dont 30% alcoolisés. L’idée reçue que l’alcool est vaso-dilatateur est fausse ! En réalité, seul le tanin contenu dans le verre d’alcool à cette propriété. On trouve le tanin en quantité beaucoup plus importante dans le thé.

Infos diverses

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Notions scientifiques

- Est considéré comme : - usage : 4 verres maxi pour un homme ; 3 maxi pour une femme / semaine. - usage nocif : au-dessus de l’ « usage ». - dépendance : on peut être dépendant avec un verre par jour généralement au bout de 20 à 25 ans. - L’alcool amène 3 types de dépendance : une dépendance sociale : la société alimente en permanence un discours qui nous incite à consommer (pub, convivialité entre amis etc…) - une dépendance psychiatrique : l’éthanol affecte la membrane neuronaire (se soigne en 8 à 10 jours via médication) ce qui provoque lenteur d’esprit par le disfonctionnement électrochimique du parcours de l’information entre les neurones. - une dépendance psychologique : celle-ci étant beaucoup plus difficile à gérer, voir

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