L’OFFRE D’UN MARCHE

1. L’OFFRE D’UN MARCHE : Définitions

L’offre doit répondre à un besoin donc à la demande des consommateurs sur un marché donné. Il est constitué par un ensemble des producteurs, des distributeurs, qui vont mettre un produit ou un service à la disposition d’un consommateur.

2. L’ANALYSE DE L’OFFRE

L’offre se décompose en deux parties :
L’offre de l’entreprise
L’offre des concurrents
Dans une UC l’offre est souvent appelée l’assortiment.

2.1 Méthodologie, ETAPE 1 : la composition de l’offre.

Dans une première étape on va étudier la composition de l’offre. Les composantes les plus courantes sont :
L’assortiment (gamme de produit) caractérisée par la largeur, profondeur, hauteur.
Les services complémentaires (extensions de garantie, commandes via internet)
Le prix et sa stratégie (pénétration, écrémage, alignement)
Les performances commerciales (CA, Marge, panier moyen, part de marché, seuil de rentabilité...)
Analyse de la politique de communication (offre promotionnelle, publicité, marketing direct…)

2.2 ETAPE 2 : Situer l’offre sur son marché quantitativement à l’aide d’indicateurs.

La deuxième étape va être de situer l’offre sur un marché de manière quantitative grâce à des indicateurs :
Part de marché (CA du rayon/CA marché) exprimé en valeur ou en volume (voir cours)
Coefficient d’occupation, nombre d’acheteurs de la marque x/nombre d’acheteurs sur l’ensemble du marché réfèrent.
Taux d’exclusivité, consommation moyenne de la marque x par les acheteurs de cette marque/consommation moyenne de toutes les marques par les acheteurs de la marque x.
Taux de profitabilité : (résultats de l’année/CA année)x100
CA par employé : CA/nombre d’employé
Le taux d’attraction : (Nombre de consommateur du magasin/Nombre de consommateur potentiel sur la zone de chalandise)x100
Taux d’emprise : (dépenses réalisées sur le point de vente/dépenses réalisées sur la zone de chalandise)x100
Taux d’évasion : dépenses réalisées hors zone de