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Au temps 10 minutes, on ajoute du glucose dans le milieu. Les résultats sont présentés dans le graphique ci-contre. Document 3 : Observations microscopiques levures mutante rho- avec et sans oxygène (MET) Document 4 : Etude du métabolisme du mutant …afficher plus de contenu…
Nous finirons par conclure avec les 2 facteurs principaux qui contrôlent le métabolisme.Analyse des documents :· Le document 1 est une observation microscopique de 2 levures sauvages, dont l’une est avec oxygène, l’autre sans. Nous pouvons constater des différences entre les 2. En effet, il y a des mitochondries dans la levure avec oxygène, tandis qu’il n’y en a pas dans la levure sans oxygène.Les mitochondries jouent donc un rôle lié à l’oxygène. C’est pourquoi la levure n’ayant