CH 10 – L’EVOLUTION DU MODE DE CONSOMMATION
A. Quelle est l'évolution de la consommation totale des ménages ?
1. La croissance sur longue période
De 1960 à 1998, la consommation en volume des ménages français a été multipliée par plus de trois. Cela correspond environ à une multiplication par 2,6 de la consommation par tête. Cette évolution n'a pas été uniforme dans le temps.
Taux de croissance annuels moyens de la consommation en volume des ménages
1960-70 1970-80 1980-90 1990-97 1997-
98
+5.2 % +3.5 % + 2.6% +1.1 % +3.4%
L'augmentation de la consommation est plus lente et plus irrégulière depuis la fin des années 70 jusqu'à sa remontée de 1998. La faible croissance du pouvoir d'achat et la précarisation accrue de nombreux salariés limitent à la fois les désirs et les moyens de consommer. De même, l'entrée plus tardive des jeunes sur le marché du travail freine la consommation d'un groupe d'âge qui possède une forte propension à consommer.
2. Les Trente Glorieuses
2.1. La consommation de masse
La consommation de masse signifie l'accès pour la majeure partie de la population à une consommation de produits standardisés. Elle repose sur une double dynamique de l'offre et de la demande, dans le cadre d'une régulation fordiste fondée sur le couple production de masse-consommation de masse, qui a prévalu dans les grands pays industrialisés jusqu'à la fin des années 70
2.2. L'accroissement de la demande
Le pouvoir d'achat moyen annuel du consommateur français s'élève aujourd'hui à 80 000 F contre 20 000 F en 1950 (en francs constants) et 40 000 F en 1968. Il s'est accru en moyenne de 5 % par an jusqu'aux années
1970. À noter que l'élévation du revenu des ménages correspond aux revenus directs (liés à la répartition des gains de productivité) et aux revenus indirects découlant de la redistribution de l'État et des organismes sociaux. L'élévation du revenu permet l'accès à des consommations autrefois réservées à une minorité
(exemple :