Airline ticket

Yield Management Et L'aerien Le « yield management » Une question à 1,4 milliard de dollars 1,4 milliard de dollars C ’est ce qu’a économisé American Airlines sur la période 1989 ­ 1992 Soit 150 % de ses bénéfices sur la période 17/11/2008 Alain SAUVANT 2 Trois propriétés du transport aérien Le siège est une denrée périssable : quand l ’avion part, on ne peut plus le vendre Une capacité maximale finie à court terme Une proportion élevée de coûts fixes (92% à court

liaisons aériennes insuffisantes, des infrastructures vieillissantes, et enfin, objet de toute l’attention des médias, un niveau de sécurité inacceptable, plus de six fois supérieur à la moyenne mondiale. Ainsi est né de ces constats, le 1er African Airline Forum, qui se tiendra à Bamako les 6 et 7 avril 2006. Le forum a plusieurs objectifs : - faire un diagnostic de l’aviation civile en Afrique - sensibiliser les décideurs et responsables des Etats à une nécessaire harmonisation de leurs politiques

Les parts de marché sont partagées entre quatre grands SIR (Sabre, Apollo/Galileo, Amadeus, Worldspan). Ces concurrents établis se disputent les mêmes clients ce qui représente pour Air Canada la majeure partie de la concurrence. United Airlines, American Airlines, Air France, Swissair et d'autres, demeurent leurs plus grands concurrents. Il ne faut pas sous-estimer la possibilité que de nouveaux concurrents pénètrent le marché en offrant aux consommateurs des prix réduits. La probabilité que de nouvelles

factures correspondantes grâce à la date et aux numéros imputés (voir la présentation de ma tâche détaillée). Sur la facture est noté le numéro de bons de livraison donc ensuite on cherche le bon de livraison et on les rassemble. A partir du ticket de caisse Bar/Snack, j’ai pointé le nombre de chèques, d’ANCV (chèques vacances), le total des cartes bancaires et les montants d’espèces, j’établis la remise de chèques en inscrivant tous les chèques et le total et enfin je saisis dans les journaux

aussi à enregistrer, à l’ouverture du courrier, une liste des encaissements reçus, avant de les transmettre aux employés de la comptabilité clients ou de la trésorerie. En effet, dans le cas d’une vente au comptant on doit s’assurer qu’un double du ticket de caisse a été enregistré, soit sur une bande de caisse enregistreuse soit sur un bordereau de vente au comptant, afin de séparer espèces et chèques reçus. 1.3 Le contrôle des règlements Les paiements par caisse doivent faire l’objet de pièces

désolé pour votre perte. Je comprends car je suis veuf. Elle voulait dire quelque chose mais le serveur nous interrompit: Deux cafés! Voilà. Merci. Dis-je en lui tendant un billet de 20 francs. Gardez la monnaie! Il prit l'argent, déchira le ticket de caisse et s'éloigna enfin. Qu'alliez-vous dire avant qu'il ne nous interrompe? Rien, une bêtise, je dois partir, j'ai mes courses à ramener. Elle avait à peine touché son café, on aurait dit qu'elle venait de réaliser qu'elle allait se confier

passée. A l’odeur, vous convenez avec la cliente que la viande est avariée. Malheureusement, la cliente n’a pas retrouvé son ticket de caisse mais est capable de vous dire qu’elle a fait ses courses 3 jours auparavant et que le montant total de ses achats s’élevait à 101.56€. Vers qui dirigez-vous la cliente et que fait-il ? Si la cliente avait eu son ticket de caisse, qu’auriez-vous fait ? 5. L’accueil et la prise en charge du client Devoir maison : orienter le client Vous

plusieurs fois ? Client : Je payerai en une seule fois et par chèque merci. Vendeur : Pas de soucie, il me faudrait une pièce d’identité svp , merci. Voilà votre ticket de caisse ainsi que votre facture. Je vous ai mis tous les papiers nécessaires dans cette pochette. En passant en caisse, vous montrez seulement ce ticket de caisse à la caissière. J’espère que votre fils sera satisfait par ce très bel achat. Client : J’espère aussi ! Vendeur : Merci de votre visite dans notre magasins

Fiche d’activité numéro 2 1) Préparation : Lors de mon stage je me suis occupé de faire des ventes et de tenir la caisse A) Préparation des produits : j’ai exécuté plusieurs vente tout au long de mon stage j’avais besoin de pince pour prendre les aliments , de sac pour le transport du client et de sachet pout conserver la nourriture. B) Tenir la caisse : la première étape de cette opération est d’enregistrer la commande du client est tapant la référence de chaque produits. Pour cela j’avais

validés, ces informations restent modifiables à tous moment. Menu Principal Le menu principal va permettre au serveur de sélectionner l’action qu’il désire réaliser sur la table. Il a le choix d’ajouter un article à la table (débuter ou continuer un ticket client), ce que nous allons voir plus loin, mais aussi d’encaisser la table, de changer de table c’est à dire de revenir à la page précédente mais aussi de modifier directement le nombre de couvert. Si le serveur désire encaisser cette table,