Algue verte

cosmétiques naturels suffit pour un effet maximal. Ainsi l’on peut privilégier la qualité à la quantité. B) le marché des cosmétiques naturels et bio Nous assistons depuis quelques années à un véritable essor sur le marché des cosmétiques grâce à la vague verte, le « Green Washing ». En effet, en 2005 le marché des cosmétiques bio ne représentait que 1% des ventes de cosmétiques en général : il constituait un marché de niche, soit une part infime du marché. En 2007, il en représentait 2%. Les ventes ont d’ailleurs

Origins Organics > L'occitane et sa ligne de tomate et d'olive certifiée Ecocert > Olivier & Co et sa gamme de soins certifiées Ecocert à l'huile d'olive > Carrefour qui vient de lancer sa gamme de cosmétiques bio > Le coiffeur-visagiste St Algue lance une nouvelle gamme capillaire 100% bio certifiée Ecocert et labellisée Cosmébio, dont les packagings ont été étudiés pour minimiser l'impact sur l'environnement > L'Oreal qui s’implante sur le net avec l'entrée d'une marque bio sur le site

lichens Les algues vertes (la couleur verte sur les troncs) sont des organismes microscopiques. Si on veut les observer, il faut disposer d’un microscope. Attention : algues, champignons et lichens ne sont pas des plantes. Les champignons sont un groupe à part entière. (comme les plantes et les animaux) Les lichens sont une association entre un champignon et une algue. Les algues vertes sont proches des plantes (appartiennent comme elles à la « lignée verte »). 17 Séance 4 – Découverte des plantes

cosmétiques naturels suffit pour un effet maximal. Ainsi l’on peut privilégier la qualité à la quantité. B) le marché des cosmétiques naturels et bio Nous assistons depuis quelques années à un véritable essor sur le marché des cosmétiques grâce à la vague verte, le « Green Washing ». En effet, en 2005 le marché des cosmétiques bio ne représentait que 1% des ventes de cosmétiques en général : il constituait un marché de niche, soit une part infime du marché. En 2007, il en représentait 2%. Les ventes ont d’ailleurs

Finesse= variable selon la provenance, le meilleur coton est égyptien c'est aussi le plus cher Longueur= variable et permet la classification commerciale de coton, les fibres courtes ont un rendu irrégulier et donc moins cher Couleur blanche, brune, verte Résistance= inferieur à celle du lin Elasticité souplesse supérieur a celle du lin Aptitude au blanchissement très bonne Facilité de teinture très bonne Aptitude à la filature très bonne 8. Valeur hygiénique Perméabilité à l'air supérieur

cosmétiques naturels suffit pour un effet maximal. Ainsi l’on peut privilégier la qualité à la quantité. B) le marché des cosmétiques naturels et bio Nous assistons depuis quelques années à un véritable essor sur le marché des cosmétiques grâce à la vague verte, le « Green Washing ». En effet, en 2005 le marché des cosmétiques bio ne représentait que 1% des ventes de cosmétiques en général : il constituait un marché de niche, soit une part infime du marché. En 2007, il en représentait 2%. Les ventes ont d’ailleurs

la considérer comme artificielle. Les chercheurs sont donc acteurs de la gastronomie moléculaire tandis que les chefs cuisiniers sont acteurs de la cuisine moléculaire. Perle rouge : Grenadine. Perle rose : Rose. Perle bleu : Menthe bleu. Perle verte : Pomme. Perle orange : Melon. Perle violette : violette. 3) Technique et objectif. a) Objectifs : La gastronomie moléculaire a cinq objectifs principaux. Tout d’abord, elle permet de tester les « dictons » culinaires classiques. On débouchera

chou 1 t. de laitue romaine coupée 1/2 de chou rouge râpé 1/2 t. de carottes râpées 1/4 t. de radis tranchés 1 tomate tranchée 1/4 Mélanger tous les ingrédients sauf la tomate avec une sauce à salade et disposer la tomate sur le dessus. Salade verte et rouge Salade épinards-avocats 1 t. de pousses de tournesol 1 t. de pousses de sarrasin 1 t. de luzerne 1/2 t. de fenugrec germé 1/2 t. de concombre 1 tomate Échalotes hachées 1/2 t. d'algues goémon trempées et hachées Vinaigrette au choix 1 avocat

(rouge à jaune-orange pâle), ou encore réfléchir les teintes vertes et bleues de sont environnement. Cette remarquable faculté chromatique est liées à trois types de cellules du derme ; les chromatophores, les iridophores (réfléchissent les couleurs verte et bleue) et les leucophores (absorbent la lumière et deviennent des taches blanches). Iridophore Les changements de couleur mais également les altérations de textures sont contrôlés par le système nerveux. Les chromatophores Ce sont

alkylglycérols pour leurs importantes contributions à la défense de l'organisme 18 Plantes et produits Chlorella Pyrenoidosa Chélateur, aide-minceur et anti-reprise de poids. Usage traditionnel : La Chlorella est une algue unicellulaire d’eau douce, elle est originaire de Taiwan. Cette algue est la plus riche source de chlorophylle, jamais égalée. Elle contient environ 60% de protéines - soit 4 fois plus que la viande -, 20 vitamines et 19 acides aminés. Elle est utilisée avec succès pour son effet désintoxiquant