Alimentation Et Developpement Durable

[pic] Introduction Le développement durable se veut un processus de développement qui concilie l'écologique, l'économique et le social et établit un cercle vertueux entre ces trois pôles : c'est un développement, économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable. Il est respectueux des ressources naturelles et des écosystèmes, support de vie sur Terre, qui garantit l'efficacité économique, sans perdre de vue les finalités sociales du développement que sont la lutte contre

satisfaire des besoins. La destruction peut être immédiate pour les biens non durables comme l'alimentation ou progressive pour les biens durables comme les meubles. B. Formes de consommation On peut opérer plusieurs distinctions. 1. Consommation finale et consommation intermédiaire La consommation des ménages est dite finale car elle concerne des biens et des services qui satisfont directement leurs besoins (alimentation, vêtements, consultation médicale). La consommation des entreprises est dite

Thème 1 : Du développement au développement durable Introduction : Le développement peut se définir comme un processus au terme duquel les populations atteignent un niveau satisfaisant. Dans sa dimension économique, il implique la croissance c’est-à-dire l’augmentation de la production et des richesses. Mais il ne peut être réduit à cet aspect quantitatif. Sa dimension humaine et sociale renvoie à des critères qualitatifs qui touchent notamment à la santé et à l’éducation. Le développement suppose

la mondialisation. Il y a effectivement une uniformisation des modes de vies, transport, alimentation,… mais a coté une réaction pacifique qui consiste à conserver son identité ou les ressuscité (exemple avec la régionalisation). Mondialisation et inégalité de développement : un dvt inégal. Livre p.56 Depuis la chute du communisme le clivage principal se fait entre pays développé et pays en développement c'est-à-dire Nord/Sud. La part des pays du Sud dans l’économie mondiale a augmenté mais

[pic] Biodiversité, alimentation et activités humaines Sommaire Introduction   I°) Les milieux exploités   II°) Qui est responsable de la perte de la biodiversité ?    III°) Quel sont les enjeux de la biodiversité ?         A) Pourquoi sauvegarder la biodiversité ?         B) Comment protéger la biodiversité ?    Conclusion Introduction La biodiversité est résultat de plusieurs milliards d'années d'évolution. Elle représente la diversité des êtres vivants et des écosystèmes

Définition du développement durable Le développement durable est « un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs », citation de Mme Gro Harlem Brundtland, Premier Ministre norvégien (1987). En 1992, le Sommet de la Terre à Rio, tenu sous l'égide des Nations unies, officialise la notion de développement durable et celle des trois piliers (économie/écologie/social) : un développement économiquement efficace, socialement

territoire. Sodexo devient en 1995 le numéro mondial de la restauration collective grâce à une fusion avec Gardner Merchant en Grande Bretagne. Sodexo décroche de nombreux contrat dans le milieu hospitalier et émet ses premiers chèque repas et Alimentation entre 1995 et 2000 (par exemple au Maroc en 2000). Le 03 Avril 2002 le titre Sodexo est introduit à la bourse de New-York (un titre Sodexo vaut actuellement :50,37 euros). Changement de directeur général en 2005 avec la nomination de Michel Landel

Juin 2011 Les attentes des clients de l’hôtellerie en matière de développement durable : premier grand baromètre international Accor, premier opérateur hôtelier mondial, leader en Europe est présent dans 90 pays avec 4200 hôtels et plus de 500  000 chambres. Fort d’un large portefeuille de marques, avec Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons, Etap Hotel, Formule 1, hotelF1 et Motel 6, ainsi que ses activités associées Thalassa  sea & spa

voie de disparition sont les suivantes : 674 espèces d'animaux vertébrés, 224 espèces de mammifères, 177 espèces d'oiseaux, 163 espèces de poissons, 75 espèces de reptiles, 35 espèces d'amphibiens, La Biodiversité est la base de notre alimentation, de notre santé et de nos activités. Elle est l’assurance de l'équilibre de notre planète.   I. Les menaces qui pèsent sur la biodiversité A/ Programmes de conservation et réglementation Des engagements internationaux existent: ► La convention

mois dans le respect de leur vie naturelle Une alimentation saine : • Les tilapias sont des prédateurs. L’aliment utilisé est à base de poissons sauvages, complété par des végétaux. La nature même de l’exploitation permettra à Aby-fish de livrer des poissons au minimum 4 heures après la pêche. Fraîcheur extrême : • Une entreprise ivoirienne Ancré dans son environnement, la ferme aquacole Aby-fish participera activement au développement économique de sa région par la création d’emplois