Analyse Du Marche Traiteur Libre Service

......................................................................................... 25 3. Synthèse de L’ABC .......................................................................................................................... 26 IX. Analyse d’une anomalie: ................................................................................................................ 26 X. L’analyse fonctionnelle : ....................................................................................

convaincre de ses vertus gastronomiques | |Objectifs marketing  |Conquérir des parts de marché en attirant de nouveaux clients, générer des ambassadeurs de la marque (très | | |efficace dans le secteur de la gastronomie) | |Objectifs en termes de |Augmenter la part de marché de Grand Siècle en volume en passant de 5% à 7,5% d’ici 3 ans et générer au moins| |résultats 

modèle bien défini 75 • Budget et financement 76 • Cadre juridique - Les autorisations à demander 76 3.3.3 Phase de déroulement 78 3.3.4 Phase de gestion de l’après-évènement 80 3.4 Analyse des faits 83 3.5 Analyse SWOT 89 4 Bilan 92 Bibliographie 94 Annexes 96 Tableau d’abréviations ADCEP Association pour le Développement de la Création, Études et Projets ADDM Association Départementale pour le Développement de

entreprise de services. Elle dispose, d’une équipe motivé qui a mené des études approfondies sur les opportunités et les débouchés de son secteur d’activité, une offre de produits et services unique et original qui vise un marché émergent, le marché du mariage Sommaire • Présentation générale de mon projet p. 3 • Je me présente p. 4 • Pourquoi ce projet p. 5 • L’avancement de mon projet p. 6 • Mon produit et son positionnement p. 7 • Le marché et ma

n°4 1 Sommaire Introduction........................................................................................................................................3 I – Analyse de la Situation................................................................................................................4 A ) Analyse.....................................................................................................................................4 1 ) L'organisation en elle-même..........

D’après les politiques et objectifs de l’entreprise, ma mission fut donc ancrée dans la problématique de l’entreprise à savoir quelle(s) stratégie(s) adopter et quel(s) moyen(s) mettre en œuvre pour être identifier comme l’interlocuteur de référence du marché par les collectivités locales ? D’autres missions m’ont ensuite été assignées par M. DUBOIN mais afin d’en rendre compte au mieux, j’ai choisi de détailler les démarches que j’ai suivi des deux principales missions qui m’ont été confié. Je détaillerai

.... 12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement

entrepreneurs ont choisi de relever ce défi. 05 Directeur de la publication : François Mariani Rédacteur en chef : Florence Verra Rédacteur en chef adjoint : Xavier Belleville Secrétariat de rédaction : Service communication Rédaction : Emmanuel Brugvin, Sylvie Valienne Conception-réalisation : Service communication Photos : Hervé Michel, Getty images Régie publicitaire : A.F. Communication Tél. : 04 90 85 25 10 Photogravure - Impression : Riccobono Tirage : 21 000 exemplaires CCI de Vaucluse 46, cours

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1

12 1.2.2.3. Les motivations du responsable d'exploitation............................................. 12 1.3. L’adéquation homme/projet. .................................................................................... 12 2. L’étude de Marché. .......................................................................................................... 14 2.1. L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1