Analyse Porter Secteur Du Vin Francais

réglementaire du marché 4 Accessibilité culturelle du marché 4 Potentialité du pays 5 Risques 5 INTRODUCTION Ce diagnostic est réalisé pour l’Union Caves coopératives de Cébazan, entreprise spécialisée dans la commercialisation de vin, les produits vendus sont essentiellement régionaux : c’est-à-dire AOP Saint-Chinian et Minervois, IGP Pays d'Oc rouge, rosé et blanc. Elle a été créée en 1972. Cette entreprise compte de 20 à 49 salariés et a eu un chiffre d’affaires de 53 981 900millions

_________________________________________________________________ 11 3 Les besoins __________________________________________________________________ 12 4 La concurrence _______________________________________________________________ 12 5 Analyse de l'intensité concurrentielle de Mickael Porter _____________________________ 13 6 Etude Ad Hoc ________________________________________________________________ 16 IV Bilan des risques et des opportunités ________________________________________________________

U41 – Analyse diagnostique des marchés étrangers La société des vins du Jura (S.D.V.J) La Société des Vins Du Jura (S.D.V.J) est une entreprise familiale située à Arbois dans le Jura. Elle est propriétaire récoltant de vins d’appellation d’origine contrôlé (A.O.C). Son histoire est intimement liée à celle d’une famille, « les SOBRE ». De génération en génération, elle perpétue la tradition et se transmet un savoir faire hors du commun lui permettant d’élever et de fabriquer des vins

régional l'exemple de la Gironde et de l'Aquitaine / Combining tourism and culture to promote regional development In: Revue de géographie de Lyon. Vol. 67 n°1, 1992. pp. 57-64. Résumé Le mariage de la culture et du tourisme est à la mode et les analyses prospectives confirment la progression de la demande sociale pour l'ensemble culture, loisirs, vacances. La plupart des régions françaises disposent de ressources insufisamment exploitées, dans ce domaine. Le département de la Gironde qui sert d'exemple

épuration du jus de raisin en vin), la prestation (mise en bouteille avec ajout de sucre et levure), le stockage et le vieillissement (dont la période varie de 15 à 36 mois), et enfin le conditionnement et le stockage avant expédition. La réalisation de la production de vins de Champagne nécessite de disposer d’infrastructures immobilières, techniques et industrielles en rapport avec le volume de l’activité. Concernant l’élaboration du vin de Porto, le processus est

page 6 o L’agence de Londres page 9 o Les enjeux actuels page 11  Mettre le Vin en Scène o L’équipe Relations Publiques Vins page 13 o Objectifs page 14 o Ma mission de « PR Executive Wine » page 15  La Démarche Compétences o Découvrir un univers  Agir dans un milieu anglo-saxon : une priorité page 20  Connaître le marché du vin au Royaume-Uni page 21 o Travailler dans une agence de communication  Gérer un projet de relations

Infographiste Multimédia □ Monsieur Mathieu DARTIGE, Chef de Produit Junior □ Mademoiselle Amandine PIOT, Stagiaire en Marketing et Communication SOMMAIRE REMERCIEMENTS 2 INTRODUCTION 4 SECTION 1 : Le marché de la distribution du vin 8 I – Renforcement du contexte concurrentiel 8 a) Les Grandes Surfaces Alimentaires 8 b) Les cavistes, dominés par Nicolas 10 c) Les acteurs multi canaux 16 II – Évolution du comportement des consommateurs 20 a)

dotés du secteur. Nous montrerons comment le géant français des spiritueux a totalement changé de dimension sur le territoire américain avec le rachat d’Allied Domecq et donc devenir une entreprise « globale » à part entière. Sommaire Présentation de l’entreprise 3 A. Analyse financière : les chiffres clés 3 B. Analyse du marché 4 1. Analyse de la Matrice BCG des produits Pernod-Ricard 6 2. Le marché des vins et spiritueux : Analyse des cinq forces de Porter 7

LA NORVEGE MACIAS Gauthier RATZEL Maxime D.U.T TC 2014-2015 SOMMAIRE I) Analyser le cahier des charges Notre produit II) Collecter l’information 1) Accessibilité géographique 2) Donnée économique 3) Commerce extérieur 4) Structure sociale 5) Aspect socioculturel 6) Données historiques. 7) Données politiques 8) Etat de l’offre 9) Structure de distribution 10) Risques pays SITOGRAPHIE I) Analyser le cahier des charges Située en Europe du nord, la Norvège est un pays à l’ouest de

Année 2014/2015 Professeur tuteur : M. Robin Projet Tutoré : Le Vin biologique et les chinois Détpartement Technique de commercialisation Baptiste Dujardin Gr 1, Alexis Quénard Gr 3, Coralie Houles Gr 2, Tristan Jouan Gr 4, Alexandra Konigs Gr 2, Léonard Lawton Gr 5 Remerciements Nous tenons tout d’abord à remercier notre enseignant tuteur, Monsieur Guillaume Robin, professeur référant à l’IUT de Paris Descartes, qui nous a accompagnés lors de ce projet et nous a fourni un suivi régulier et