Analyse Quantitative De La Demande Marché Du Lait

Sommaire Le concept……………………………………………………………………………………………………………….Page 2 à 7 Introduction Chiffre clés Segmentation Réglementation Profil L’étude de marché…………………………………………………………………………………………………Page 8 à 17 L’offre Les offreurs Les distributeurs Les produits La demande qualitative La demande quantitative L’environnement La conclusion Introduction sur l’idée des Saveurs du monde. Que mange-t-on ce soir ? Italien, chinois, japonais, mexicain, nourriture française ? On mange au restaurant ou

tenant compte des rapports de force existants (ou qu’il a su créer) et des besoins de l’entreprise (investissements). 3. Comment élaborer une stratégie Contraintes internes Contraintes internes Contraintes externes Contraintes externes Analyse SWOT Création de la stratégie Objectifs Création de la stratégie Objectifs Menaces et opportunités dans l’environnement Facteurs clés de succès Menaces et opportunités dans l’environnement Facteurs clés de succès Forces et faiblesses de l’organisation

..............................................................................4
 La
concurrence
Indirecte ......................................................................................................................................4
 La demande .............................................................................................................................................. 5
 L’environnement ....................................................................................

dont a ou aura besoin une entreprise. Section02 : l’historique de la stratégie d’entreprise La stratégie se définit comme « l'ensemble des manœuvres qui permettent à l'entreprise de mener victorieusement la conquête concurrentielle de ses marchés. Il s'agit d'un processus de décisions et d'actions, délibérées et anticipatives .C'est par lui que l'entreprise définit ses priorités, oriente ses forces, alloue et réalloue? ses ressources rares »1Ce concept est à l'origine, utilisé dans le domaine

................................................................. 16 2.1 LES 3 PILIERS DE L’AG ................................................................................................................................... 17 2.1.1 L’accès au marché ............................................................................................................................. 17 2.1.2 Le soutien interne.............................................................................................

l’intention d’augmenter leur consommation et 71% de la maintenir : le marché peut compter sur une croissance très régulière touchant peu à peu toutes les couches de la société. Cette tendance de fond est reflétée par l’évolution du marché des produits alimentaires bio**, évalué à 1,6 milliard d’euros sur 2005. Ce marché a enregistré une augmentation moyenne de + 9,5% depuis 1999 alors que, dans le même temps, l’ensemble du marché alimentaire progressait de 3,6% par an. 2007 : une dynamique d’information

étude, est une petite unité de production des produits laitiers. Employant moins de dix salariés au total et nouvellement créée, par des partenaires nigériens et italiens. La coopérative laitière de Niamey vise la valorisation du lait cru de vache produit localement au niveau de l’important bassin dont dispose la Communauté Urbaine de Niamey et que les principaux producteurs sont des éleveurs pour la production du > Le plan de cette étude est de voir dans une

de main-d’œuvre. Exode rural, recours à l’immigration, arrivée des femmes sur le marché du travail sont autant de moyens permettant d’y pallier. Il s’agit néanmoins d’une main d’œuvre d’un faible niveau de qualification. A cela s’ajoute le fait que l’on soit dans une économie de l’offre dans laquelle les entreprises se soucient peu des consommateurs, sachant pertinemment que l’offre, largement inférieure à la demande, s’écoulera d’elle-même. De ce fait, les entreprises visent à accroître leur production

faire connaitre le produit et de développer la demande. Mettre en place de la publicité pour augmenter la notoriété du produit. Distribuer des échantillons, faire de la promotion. Le consommateur teste et achète. Dans la phase de croissance: maximiser la part de marché. On va mettre en place d’extension de gamme (sous produit) ou améliorer le produit. On fait aimer la marque du produit au consommateur. La phase de croissance = vache à lait. Pour la phase de maturité : ventes se stabilisent

FSJES- Université Hassan Ier – SETTAT Compagnie Chérifienne de Chocolaterie Master Commerce International Aiguebelle Mémoire de fin d’étude Thème : Diagnostic export et analyse des marchés cibles Cas pratique : Aiguebelle pénètre le marché Algérien Réalisé par : Encadré par : Mlle Rajae AMINE Pr. AIZ Al ArabDEBBARH M. EL Haj CHAABI 2009/2010 Table des matières Introduction ………………………………………………………………………………