Anne-Marie-Louise d'Orléans

I. Descriptif détaillé du travail * Clarifier le beurre et le décanter Découper le beurre en petites parcelles et le laisser fondre lentement au bain-marie jusqu’à que la matière grasse se sépare du petit lait. Lorsqu’il est clarifié, le décanter en séparant l’écume et le petit lait de la matière grasse. * Préparer les éléments de la réduction Eplucher, laver et ciseler finement les échalotes. Laver, effeuiller et hacher l’estragon et le cerfeuil. Concasser le poivre en grains. *

Biographie de Madame de la Fayette.La Comtesse de La Fayette, Marie-Madelaine Pioche de la Vergne née à Paris le 18 mars 1634. Fille d'un écuyer et d'une gouvernante de Mme de Combalet, nièce du Cardinal Richelieu. A ses un an, la famille Pioche de la Vergne s'installe a Paris, rue Vaugirard.C'est en 1640 qu'elle revient a Paris après avoir fréquenter pendant deux ans Pontoise, puis le Havre, ville qui était aux commandes M. de La Vergne en tant que représentant du marquis de Brézé. En 1649 après

Madame de la Fayette ●Biographie : Marie-Madeleine Pioche de La Vergne est née dans une famille aisée de petite noblesse, qui gravite dans l’entourage du cardinal de Richelieu. Sa mère, fille d’un médecin du roi, est au service de la duchesse Rose-Madeleine d'Aiguillon. Son père, Paul Pioche de la Vergne, écuyer du roi, meurt d'une balle dans le torse alors qu’elle n’a que quinze ans. L’année suivante, en 1650, elle devient dame d'honneur de la reine Anne d'Autriche et commence à acquérir une

missi 806 Divisio imperii (mais seul Louis succéda à Charles) 814-840 Règne de Louis le Pieux, empereur 817 Ordinatio imperii : partage des possessions franques mais le titre impérial est réservé à Lothaire, ses deux frères lui étant subordonnés 829 Synode de Paris ; peu après : Jonas d'Orléans, De institutione regia 834 Restauration de l'empereur (après les deux destitutions de 830 et de 833) 839 Dernière partition des possessions franques avant la mort de Louis le Pieux 842 Serment de Strasbourg

» dans le contexte des guerres de religions avec les Hymnes et les Discours (1555-1564), que l’épopée avec La Franciade (1572) ou la poésie lyrique avec les recueils Les Odes (1550-1552) et des Amours (Les Amours de Cassandre, 1552 ; Les Amours de Marie, 1555 ; Sonnets pour Hélène, 1578). Imitant les auteurs antiques, Ronsard emploie d'abord les formes de l'ode (Mignonne, allons voir si la rose) et de l'hymne, considérées comme des formes majeures3, mais il utilisera de plus en plus le sonnet transplanté

considéré comme une critique de la politique de Louis XIV. L'influence littéraire de ce roman fut considérable pendant plus de deux siècles. Ordonné prêtre en 1675, François Fénelon fut recommandé par Bossuet à Louis XIV. Il servit de médiateur en Saintonge et en Poitou entre les protestants et les catholiques, et réprouva l'emploi de la force. Sa prudence et sa diplomatie l'aidèrent dans son entreprise de pacification des fanatismes. Suite à ce succès, Louis XIV le nomma précepteur de son petit-fils

ean de La Fontaine passe ses premières années à Château-Thierry dans l'hôtel particulier que ses parents, Charles de La Fontaine et Françoise Pidoux, ont acheté en 1617 au moment de leur mariage. Le poète gardera cette maison jusqu'en 1676. Classée monument historique en 1886, la demeure du Fablier abrite aujourd'hui le Musée Jean de La Fontaine. Années de formation (1641-1658) On dispose de très peu d'informations sur les années de formation de Jean de La Fontaine. On sait qu'il a étudié au

Biographie de Charles d’Orléans (1394-1465) Charles d’Orléan, né à Paris le 24 novembre 1394 et mort à Amboise le 5 janvier 1465, était un petit fils de Charles V et le fils de Louis Ier, duc d’Orléan et de Valentine de Milan. Il fut bercé dans le gout des lettres et des arts. A seize ans son père fut assassiné par le Duc de Bourgogne et sa mère mourut un an plus tard en laissant comme but à ses enfants de poursuivre le meurtrier de leur père. Lors de la bataille d’Azincourt(1415), Charles

de pensée. Au travers de ce dossier nous présenterons ce nouveau mouvement et cette nouvelle mentalité qui auront su marquer l’histoire de France. I ) Contexte Historique Le siècle des Lumières débuta en principe au lendemain de la mort de Louis XIV, en 1715, et prit fin à l’avènement de la Révolution française en 1789. Des personnalités comme Voltaire, J.-J. Rousseau, B. Franklin ont certainement marqué leur époque de même que Frédéric II de Prusse, Lavoisier, Diderot et Goethe. A) Situation

beaucoup, poètes, philosophes grecs et latins, et surtout Malherbe qui lui donne le goût des beaux vers. Le 10 novembre 1647, sous la pression paternelle il épouse Marie Héricard de la Ferté Milon (14 ans) qui lui apporte une dot de trente mille livres et des immeuble pour une valeur de douze mille livres. Le 30 octobre 1653, Marie lui donnera un fils, Charles, qu'il délaissera plus tard. Auparavant, en 1652, il achète une charge de maître particulier triennal des eaux et forêts à Château-Thierry