Artichaut

habitent là sont parfois obligés de partir. La terre est aride, il y a peu d’eau pour cultiver. Lecture page 90 REVISION trop | madame | la date | une maladie | une hache | un drapeau | un pot | un matelot | un troupeau | une auto | un artichaut | un âne | un menu | un domino | une ruche | une niche | un tonneau | une allée | la lune | promener | limiter | mener | rôder | apporter | Ousmane fait un arbre généalogique. C’est un arbre où il y a les photos des grands-pères et des

exemple). 1.2. La famille des légumes : F AMILLE EXEMPLES FAMILLES EXEMPLES Les racines Carottes, navets, radis Les rhizomes Asperges, endives Les feuilles Choux, cresson, salade, épinard Les fleurs Brocolis, artichaut, fleur de courgette Les bulbes Echalotes, oignons, ail Les tiges Cardons, céleris branche Les tubercules PDT, topinambour, crosnes Les graines Fèves, petits pois Les pousses Soja, blé, lentilles Les champignons Pleurotes, cèpes

civilisation arabe Très brillante. Civilisation formée d’emprunts à la Perse, à la Syrie, à l’Egypte et à l’Inde. les espagnols apprirent les nouvelles méthodes d’irrigation. On cultive des plantes inconnues venues d’Inde, de Chine (riz, mûrier, artichaut, asperge,…) Le travail du cuivre se développe à Cordou (cordonnier !) On voit beaucoup d’écoles, d’universités, la bibliothèque de Cordou du Xème s. comporte 400 000 volumes. Il y a beaucoup de savants, de théologiens, de géographes, de poètes…

et une de produits sucrés (celle-ci en petite quantité)) ; - 2 portions de protéines (une de viande, poisson ou œufs et une de produits laitiers) ; - 1 portion de lipides, dont au moins la moitié d’origine végétale. Exemple de menus : Artichauts / légume vert Boulettes de bœuf / viande-huile Pommes de terre / féculent Fromage / produit laitier Compote de pomme / « fruit» et sucre Haricots verts /

combattants, les Balkans vont-ils enfin devenir pleinement européens. L’U.E après avoir été incapable de prévenir, puis de résoudre par la coercition des conflits d’un autre âge, parviendra-t-elle a intégrer morceaux après morceaux, feuille a feuille, cet artichaut politique et sociale, a métamorphoser la péninsule balkanique en sud-est de l’Europe ? » BIBLIOGRAPHIE Questions internationales n°23, janvier-février 2007, Les Balkans et l'Europe (ouvrage disponible à la médiathèque de l’ESC) Le Courrier

min. 8 min. Recommandations Couper des tranches d’un cm Les piquer avant cuisson Recommandations Couper la base Couper les plus grosses en 2 Couper les pieds et bien nettoyer En petits morceaux En petits morceaux Emincer Légumes Préparation Artichauts Asperges Brocolis Champignons Choux fleur Choux (rouge ou vert) Courgettes Epinards Haricots verts Petites carottes Maïs entiers Poireaux Poivrons Petits pois Pommes de terre Binje Pommes de terre charlottes Pommes de terre rattes Petits oignons

d'un produit et pas d'une marque en particulier envers un public très restreint car seuls les membres d'une collective avaient l'accès à la publicité télévisé. Ces spots publicitaires vantaient les produits du terroir tel que les pruneaux, les artichauts, les petits pois ou même les cravates (cf vidéo...) Par exemple : « changez de cravate, une cravate vous changera » Promotion des banques pour le crédit, premiers annonceurs Au début des années 60, des premiers annonceurs de marque comme

membres dont les cotisations constituent notre principale source de revenus, ainsi qu’à l’augmentation constante de nos coûts de fonctionnement. Une attention particulière a porté sur l’adéquation du nombre d’exemplaires de nos publications (Artichaut, brochures diverses etc.), des achats de matériel de bureau et la surveillance du paiement des entrées ponctuelles aux conférences. 4. Aide à la comptabilité Jean-Pierre Bernard a poursuivi l’encodage complexe des opérations comptables du

gratiné au four. On peut aussi le servir cru, râpé avec huile et citron en salade. Le crosne : leur goût de noisettes rappelle le salsifis, le topinambour ou l'artichaut selon la façon de les préparer. Les Anglo-Saxons l'appellent d'ailleurs « artichaut japonais On peut le préparer de diverses façons: en sauce, en salade, en gratin... Il est recommandé de ne pas les éplucher mais de les laver et de les frotter dans un linge avec du gros sel. Il faut que les tubercules soient très frais. Le topinambour :

dans une alimentation équilibrée, il faut apporter des protéines, des glucides et des lipides provenant de sources variées. Avoir une alimentation équilibrée est très important, d’autant plus pour des enfants en bas âge. Exemple de menu : Artichauts (légume vert) Boulettes de bœuf (viande – huile) ou filet de poisson – au choix Pommes de terre (féculent) Fromage (produit laitier) Compote de pomme (fruit et sucre) Les objectifs mis en place pour les jeunes enfants inscrits en cantine