Attentes Des Consommateurs De Biscuits

I. La démarche marketing 1. Etudier le marché et l ‘environnement : Demande (consommateur), Offre (concurrents) et l’environnement Détecter les attentes, besoins, insatisfactions = Opportunité MARKETING D’ETUDES 2. Planifier une action : Choix, Objectifs, Stratégie, cible, Positionnement, offre MARKETING STRATEGIQUE 3. Agir sur le marché (marketing-mix) : Offre/Produit-Prix-distribution + communication = 4P MARKETING OPERATIONNEL 4. Contrôler

marketing sensoriel ajoute d’autres dimensions au marketing relationnel. Il faut une qu’il y est une source de signification pour le consommateur, il ne veut plus qu’une fonctionnalité. Il une quelque chose qui vient s’additionner. COMMENT METTRE EN ŒUVRE UN MARKETING SENSORIEL :1. Comprendre la demande : comprendre les processus de perceptions et les sensations du consommateur. Comprendre à qui on s’adresse, comment elle fonctionne, comment elle vit, comprendre ses perceptions. Ce qui est différent des

La distribution est le stade qui suit celui de la production des biens à partir du moment où ils sont commercialisés jusqu’à leur prise en possession par le consommateur ou l’utilisateur final. Elle comprend les diverses activités et opérations qui assurent la mise à disposition des acheteurs, qu’ils soient transformateurs ou consommateurs, des marchandises ou services en leur facilitant le choix, l’acquisition ou l’usage. Toutefois sa fonction principale est d’organiser du bien ou du service dans

internationale définit la distribution comme le stade qui suit celui de la production des biens à partir du moment où ils sont commercialisés jusqu’à leur prise en possession par le consommateur. Elle comprend les diverses activités et opérations qui assurent la mise à disposition des acheteurs, qu’ils soient transformateurs ou consommateurs, des marchandises ou services en leur facilitant le choix, l’acquisition ou l’usage. Sa fonction est ainsi d’organiser le déplacement du bien ou du service dans l’espace

Maille, La pie qui chante, Carambar…, le groupe Général Biscuit, les filiales européennes de Nabisco : Belin, Jacob's, Saiwa). BSN internationalise vraiment son activité au début des années 1990 avant de devenir Danone en 1994. En 1996, Frank Riboud prend la succession de son père et va très vite décider de se concentrer sur 3 métiers alliant fort potentiel de croissance et positionnement santé : les produits laitiers, les biscuits et les boissons. Une stratégie qui va se traduire par une

l’individu, de communiquer des signes d’appartenance, de donner des informations sur sa personnalité ou son rang social (selon les produits consommés). La « hiérarchie des besoins du consommateur » inspirée de la pyramide des besoins de Maslow illustre bien ces différents aspects de la consommation. Alors, le consommateur se tourne vers la consommation, qui va l’aider dans cette construction identitaire et lui permettre de s’exprimer, d’être reconnu, d’affirmer ses transformations. Aussi, les individus

Ces changements, sont dus principalement à deux faits, l'exigence accrue des consommateurs, et le développement de la concurrence. Les consommateurs sont de plus en plus équipés et réfléchi (beaucoup d'informations sur l'environnement et les autres concurrents), en conséquence, ils ont tendance à opter pour un comportement d'infidélité appelé « consommateur zappeur ». De plus, l'intensité concurrentielle ne cesse d'augmenter. Ces deux éléments

déplacer sur le terrain et rencontrer le client ➢ participer à des salons ➢ répondre aux besoins des clients qui s’inscrivent sur le site internet. a) Contexte micro-économique 1°) La production L’entreprise produit elle même les biscuits, gaufrettes, cookies, crackers grâce à ses 700 ouvriers qui travaillent à la chaine jours et nuit, ce qui constitue un avantage compétitif. L’entreprise est d’origine Indienne, c’est une filiale de l’entreprise Indienne Britannia. Ainsi, son personnel

snacking augmentaient de 17,8 % en valeur en 1995, d’autant plus que la consommation d’en-cas entre les repas est une pratique qui s’est fortement généralisée. Le marché du snacking est un marché très concurrencé du fait de tous les géants du biscuit qui se lancent sur ce nouveau créneau, ainsi que les marques de distributeurs qui s’y intéressent de plus en plus et obtiennent de plus en plus de PDM. Sur ce marché, le Mini BN connaît une évolution relativement lente : il ne détient que 24 %

d’innovation en terme de marketing. Ces changements, sont dus principalement à deux faits, l’exigence accrue des consommateurs, et le développement de la concurrence. Les consommateurs sont de plus en plus équipés et réfléchi (beaucoup d’informations sur l’environnement et les autres concurrents), en conséquence, ils ont tendance à opter pour un comportement d’infidélité appelé « consommateur zappeur ». De plus, l’intensité concurrentielle ne cesse d’augmenter. Ces deux éléments ont obligé le secteur