Audit Intermarche

l’achat. Il y a quelques ruptures de stock car les références sont en faible quantité, et surtout beaucoup de produits sans rapport mis dans la même panière, qui donne un aspect « Bazard ». Relevé de prix dans un supermarché : Intermarché (5000m2) A Intermarché, on a pu relever quatre marques différentes: Huggies, Labell, Pampers et Top budget. Huggies qui est une marque à part entière comptabilise 4 références différentes : * les couches newborn (2-5kg) : 27 couches pour 4,95€ soit

J’ai choisi d’aller dans cette entreprise pour faire mon stage car elle regroupe plusieurs métiers comme boulanger, bouché, poissonnier, caissier, … Partie 1 : L’entreprise Groupe : Intermarché fait parti du groupe les Mousquetaires. Ce groupe est composé de plusieurs sociétés : Les enseignes alimentaires : | Points de vente alimentaires de proximité (2000 à 2500m²)

Monoprix * 50 Monop' * 13 Daily Monop * 49 Naturalia SOURCE : monoprix.fr PDM  et principaux concurrent: * Cora: 2,3% (+0,2) * Monoprix: 2,3% (=) * Dia/Ed: 2,1% (-0,2) Répartion PDM grande distribution : Leclerc : 17,7% (+0,8 point) Intermarché : 13,8% (=) Carrefour : 11,5% (-0,6) Système U : 9,3% (+0,4) Auchan : 8,3% (-0,3) Carrefour Market : 8,1% (-0,1) Lidl : 4,8% (+0,2) Géant : 2,8% (=) Leader Price : 2,7% (+0,1) Aldi : 2,4% (+0,1) Simply Market: 2,4% (+0,1) Cora: 2,3% (+0

une plus petite surface de vente et un assortiment de produits restreint. Les principales enseignes qui se développent en France sont Lidl (groupe Lidl et Schwarz), Leader Price (Casino), Ed (Carrefour France), Aldi (Albrecht Discount), Netto (Intermarché) et Le Mutant (Les Coopérateurs de Normandie). Le nombre total de ces magasins en France s’élève à près de 4800. La part totale de ce marché a évolué de 14.7% en 4 ans (2006 à 2010) dans le marché de la grande distribution. En 2010, 51,2 % des

près de Lille dès 1988 et considère encore le Nord-Est comme son bastion. De taille plus modeste, deux enseignes ferment la marche avec respectivement 0,7 et 0,5 % de part de marché. La première, Netto, anciennement CDM, appartient au groupe Intermarché. Apparue deux années plus tard que les enseignes leaders, elle n'a jamais réussi à rattraper son retard. Enfin, Le Mutant, développée par les Coop de Normandie, se classe sixième. Un modèle allemand adapté à la France Toutes les enseignes ont

carte de fidélité soit 12,6% de plus que 2005 Contrairement à la plupart des enseignes, Les Mousquetaires ne sont constitués que d’indépendants, de réels chefs d’entreprise (un adhérant ne peut posséder plus de deux grandes surfaces), à chaque Intermarché correspond un adhérant. Les adhérant ont pour missions, en plus de faire tourner à bien ce qu’ils ont entrepris, d’effectuer par rotations des passages au sein des centrales d’achats de leur zone afin d’y gérer et surveiller les réceptions et envois

Ouvert lundi au samedi 8h45 à 19h30 Le dimanche 9h à 11h30 Supermarché Netto LESNEVEN Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h30 Le dimanche de 9h à 12h Hard Discount alimentaire U express LESNEVEN Ouvert du lundi au samedi de 8h à 21h Intermarché PLABENNEC Ouvertdu lundi au samedi de 8h45 à 19h15 Le vendredi de 8h45 à 20h Hypermarché E.LECLERC LANDERNEAU Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h50 Le vendredi de 9h à 20h20 . Afin de vous montrer la clientèle type du E.LECLERC

INTRODUCTION Créée en 1969 d’une scission avec le groupe Leclerc, Intermarché est devenu en une quarantaine d’années un groupe incontournable du paysage de la distribution alimentaire française. Premier groupe de chefs d'entreprise indépendants dans le monde, le groupe des Mousquetaires est le second groupe de distribution en France et le troisième à l’international. Huitième entreprise française, elle est le premier réseau de supermarchés en France et comprend 3000 chefs d'entreprise

de références : entre 5.000 et 10.000 références.  Les petits supermarchés se trouvent dans les quartiers résidentiels et les villes de petite taille. Les grands supermarchés se trouvent principalement en périphérie.  Exemples d’enseignes : Intermarché, Carrefour Express, Super U, Simply Market Hard-discount :  Surface moyenne : 600 m². Les hard-discounts font généralement entre 300 m² et 1.500 m².  Assortiment à dominante alimentaire, entre 700 et 1.000 références, voire davantage (1.500)

phase de croissance avec regroupement d’enseignes * 1968/1972 : la formule hyper prend le relais * 1972/2000 : rachats, diversification * Depuis 2000 : dynamisme du super face à l’hyper Classement PDM 2010 CATP (Nielsen) * Intermarché : 28.7 % * Champion carrefour market : 19.8 % * Système U : 18.4 % * Simply market : 7.8 % * Casino : 7.6 % * Match : 2.3 % * Leclerc : 2.2 % * Les hypermarchés Définition : vente au détail sur une surface supérieure