Avantages Inconvénients Agriculture Bio

LES LABELS ETHIQUES 1 SOMMAIRE Introduction 1. Définit ion des lab els « éthiques » 11 12 13 14 15 Le label Max Havelaar Fairtrade Le label Bio Equitable Rainforest Allianc e « De l’Ethique sur l’Etiquette » Reshape Music 2. Contexte d’apparit ion des labels éthiqu es 21 22 Apparition du commerce Equitable Emergence d'un marche Ethique a. b. c. d. 23 Contexte sociétale Contexte économique Contexte économique Contexte socioculturel e. Contexte international Naissance des labels Ethiques

postmoderne. Sylvander (1999) montre que le développement du marché des produits bio est lié à l’adoption d’une valeur refuge qui, selon lui, « amplifie son développement et peut en même temps le menacer ». Par cette interprétation, il met en évidence le fait que l’adoption des valeurs liées à l’agriculture biologique est inhérente à l’évolution de la société. Sirieix et al. (2002) rendent compte de ce parallèle entre produit bio et produit équitable de par leur naissance conjointe dans les années 70

l’étuve .................................................................................................................. 28 Photo 14: Emulsion liquide après 3h de séchage à l’étuve. Coupe biso, vue de dessous et de dessus 28 Tableau 1: Avantages et inconvénients des systèmes réservoir et matriciel (Courraze & Porte, 1993) ............................................................................................................................................................... 29 Nomenclature

directions régionales aux compétences élargies à l’ensemble des politiques du ministère, dont l'alimentation 8 1.3 Des établissements publics plus cohérents et mieux reliés au ministère 8 1.4 Les missions essentielles : 11 a. Développer une agriculture et une pêche durables 11 b. Garantir une alimentation sûre, diversifiée et durable 11 c. Valoriser les produits, réguler les marchés 12 d. Soutenir la production et la gestion forestière, préserver la biodiversité 12 e. Orienter

proportions pour le reste de la planète : Europe 56%; Amérique du Sud 40%; Australie 40%; Asie 39% et Afrique 29%. [2] Les chiffres sont éloquents, voire troublants ! Pénurie d'eau ?! J'écoutais le film du politicien américain Al Gore ? An Inconvenient Truth ? et ce dernier affirme que d'ici les prochaines décennies, la Terre sera pratiquement engloutie par l'eau dû à la fonte des glaciers et à l'augmentation du niveau des océans? Tout ça me semble contradictoire, ne devrait-on pas tous se mettre

que les transporteurs reçoivent 15% du prix, les multinationales perçoivent 27% et enfin la majeure partie du prix payé par les consommateurs revient aux supermarchés du Nord (45%). Les producteurs certifiés Max Havelaar ont le droit à d’autres avantage notamment un préfinancement de leur commandes c’est à dire qu’ils peuvent bénéficier d’avance sur le prix de leur future récoltes pouvant atteindre jusque 60% du prix, cela représente une sorte de créances vis-à-vis de leur clients, ils s’engagent

Les avantages de la communication du groupe Danone : Communication importante sur l’aspect social et les valeurs du groupe (humanisme, ouverture, proximité, enthousiasme). Identité culturelle assez forte Recherche de l’apport clients grâce aux programmes de santé (ex : Danoneetvous.com : « faire de l’alimentation votre alliée santé »). Mise en place de nombreux partenariats et notamment avec l’équipe de France de football, et les centres de formations. Les inconvénients de la communication

d’affaires très intéressantes, notamment pour la France qui est déjà bien présente dans le secteur au travers de filiales. Des branches entières sont au début de leur processus de développement. D’autres pistes restent insuffisamment exploitées (produits bio, huile d’argan, élevage de dindes…). D’autres sont encore inexploitées ou négligées comme l’alimentation des animaux domestiques. Le Maroc ne peut plus se concentrer uniquement sur les produits qui soutiennent l’effort d’exportation (agrumes, tomate)

d’affaires très intéressantes, notamment pour la France qui est déjà bien présente dans le secteur au travers de filiales. Des branches entières sont au début de leur processus de développement. D’autres pistes restent insuffisamment exploitées (produits bio, huile d’argan, élevage de dindes…). D’autres sont encore inexploitées ou négligées comme l’alimentation des animaux domestiques. Le Maroc ne peut plus se concentrer uniquement sur les produits qui soutiennent l’effort d’exportation (agrumes, tomate)

1 The Eden Project : The Biome2 La concept du projet Les limites de la technologie face à la nature La volonté d’une transition écologique et économique à travers le biomimétisme Bibliographie Sommaire 4 6 9 133 Le biomimétisme désigne l’ingénierie humaine s’inspirant du vivant. On peut le retrouver dans de nombreux domaines comme celui de la médecine, de l’économie, de l’architecture, de l’industrie. De nombreuses inventions que nous côtoyons tous les jours font partie d’une réflexion biomimétique