Bactéries Tpe

Deinococcus radiodurans History D. radiodurans was discovered in 1956 by Arthur W. Anderson at the Oregon Agricultural Experiment Station in Corvallis. Experiments were being performed to determine if canned food like tin of meat could be sterilized using high doses of gamma radiation but the decomposition process doesn’t stop, and the bacteria was isolated. This bacteria was a deinococcus radiodurans and nicknamed “Conan the bacterium” referred to “Conan the barbarian” because of his hardiness

En 1928, le Dr Alexander Fleming a été le premier à découvrir un antibiotique: la moisissure Penicillium. Cette substance permet(tait) d'empêcher le développement de certaines bactéries dans des cultures. Cette découverte majeure, une des plus importantes du 20ème siècle, permettra quelques années plus tard (en 1940) la mise sur la marché de l'antibiotique pénicilline (pénicilline G) qui permettra de sauver des millions de vies. Cela ouvrait également la voie pour la recherche et le développement

I ) Qu’est ce qu’une IST ? Une IST est une infection sexuellement transmissible. Ce sont des maladie infectieuses, contagieux dues à différentes germes = bactéries, virus protozoaires ( parasites ) et champignons microscopique. La plupart de ces infection peuvent avoir des conséquences graves pour ceux ou celles qui sont contaminés et pour leur descendance. Un traitement adapté évite les complications, mais ne protège pas contre une nouvelle contamination. II ) Quelles sont les IST les plus

cuisine (consommation différée dans l’espace). Sommaire 1 Déclaration des établissements 1.1 Types d’établissements 2 Conditions sanitaires de préparation 2.1 Parcours d’un P.C.A 2.2 P.C.A impropres à la consommation 3 Toxi-infections 3.1 Bactéries responsables 3.2 Traitement des toxi-infections alimentaires collectives 4 Méthodes de conservation les plus répandues 5 Notes et références 6 Sources bibliographiques Déclaration des établissements Les responsables ( responsabilité civile

dépendant est un soin entraînant de nombreux contacts entre le patient, le soignant et l'environnement. Les contaminations qui en résultent participent à la transmission par contact de microorganismes, tel que les bactéries multirésistantes aux antibiotiques (BMR). La prévalence de ces bactéries est élevée dans les services où les patients sont dépendants, notamment en gériatrie. Après avoir observé les aides soignants et après avoir effectué moi même des toilettes complètes au lit, je me suis interrogée

; pasteurisation 7 jours ) . De nos jours, le procédé inventé par Pasteur permet d'obtenir à partir du lait fermier un lait qui va maintenir ses caractéristiques originales : odeur, couleur, goût, contenu alimentaire... tout en éliminant les bactéries pathogènes et celles qui sont à l'origine la détérioration des aliments. Le lait est soumis à des températures inférieures à son point d'ébullition (60-70°C) pendant une durée de temps réduite (15 secondes). Pasteur dans son laboratoire. La

Chimique en Oxygène). Les bactéries responsables de la dégradation des composés organiques sont hétérotrophes. Nitrification Si les réacteurs biologiques permettent un temps de contact suffisant entre les effluents et les bactéries, il est possible d’atteindre un second degré de traitement : la nitrification. Il s’agit de l’oxydation de l’ammoniaque en nitrite, puis en nitrate par des bactéries nitrifiantes. L’ammoniaque est un poison pour la faune piscicole. Les bactéries nitrifiantes sont autotrophes

biopréservation consiste à utiliser des bactéries déjà présentes dans l’aliment traité afin de le conserver au lieu d’utiliser des additifs. Nous voyons aussi que quand bien même le concept est récent, son utilisation elle remonte à plusieurs années déjà. En effet les méthodes de préparation du fromage ou encore celles du saucisson sont basées sur la fermentation lactiques mais utilisent le même procédé que la biopréservation. L’Enita Clermont-Ferrand a pu identifier les bactéries lactiques jouant un rôle dans

FICHE TECHNIQUE Avril 2005 LA VACCINATION Les principaux vaccins Indications et modalités d’utilisation Par le Pr Pierre Bégué Chef de service honoraire de l’hôpital Trousseau, Paris Membre de l’Académie nationale de médecine Le pharmacien joue un rôle majeur d’information de public sur la vaccination. Il est souvent amené à répondre aux interrogations des patients : Pourquoi ? Quand ? Et qui vacciner ? QUELQUES VACCINS DU CALENDRIER VACCINAL COQUELUCHE La coqueluche est

Introduction Un OGM (Organisme Génétiquement Modifié) est un organismes vivant (végétal, animal, bactérie) dont le patrimoine génétique a été modifier par l'homme. Sa cultutre a débuté en 1996 et permet l'obtention de nouvelles variétés plus performantes beaucoup plus rapidement que par croisement biologique. En effet, avant l'amélioration d'une espèce génétique ce faisait par croisement de différentes variétés. Aujourd'hui, on retrouve essentiellement les OGM dans le soja, le coton, le colza