Biome Méditerranéen

CHAPITRE 23 : L'ESPACE MEDITERRANEEN Comment définir les limites de l'espace méditerranéen ? Intro : « Mare Nostrum » des romains, « mer du milieu » des Arabes, la mer Méditerranée n'est plus depuis longtemps, le centre du monde. C'est aujourd'hui un espace de clivages et de contacts entre pays du Nord, ancrés à l'UE et à l'économie mondialisée, et ceux du Sud et de l'Est, moins développés et plus isolés qu'eux. I) Une zone de fractures 1) Un carrefour de civilisation • Étymologiquement

Pour l'Homme, une alimentation saine consiste à respecter l'équilibre alimentaire, c'est-à-dire à consommer ni trop ni trop peu de nutriments essentiels tels que les vitamines et les oligo-éléments, de protéines, de fruits, de légumes et à tenir ses repas de préférence à des heures régulières. Certains régimes alimentaires traditionnels ont un impact favorable sur la santé. Les habitants de l'île japonaise d'Okinawa ont l'espérance de vie la plus longue au monde. Leur alimentation a de nombreux

Le climat méditerranéen est une zone climatique tempérée propre au pourtour méditerranéen et à quelques régions méridionales et littorales de l’Afrique, de l’Amérique et de l’Australie. La chaleur et la sécheresse de l’été, l’irrégularité des précipitations de l’automne et la douceur de l’hiver sont caractéristiques des régions de type méditerranéen. Le gel est assez rare et l’insolation importante. Les vents locaux, liés à la

Zoubida Charrouf Présidente Slow Food Maroc • La nutrition selon Slow Food. 15h00 Sabah Benjelloun Nutritionniste • une nouvelle valorisation et commercialisation des produits de terroir de l'économie solidaire. Najib Mikou La diète méditerranéenne Mohamed Ould Khattar Jeudi 21 Mars • Aperçu sur les potentialités gastronomiques du figuier de barbarie. 11h00 Mr Abdelhadi DOUKKANE Chercheur Ingrédients alimentaires la richesse Marocaine Zakaria Ouisafane • L'offre de formation

LIGNES DIRECTRICES POUR UNE REGENERATION URBAINE DANS LA REGION MEDITERRANEENNE Programme d'Actions Prioritaires Centre d'Activités Régionales Split, janvier 2004 Table des matières Préface............................................................................................................... iii 1. Introduction: Quelle est la nécessité d’une régénération urbaine? .................... 1 1.1. Justification de l'intervention urbaine .........................................

oven at 160 ° for 15 minutes. La cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur le régime méditerranéen fait de produits frais, mais aussi d'éléments n'en faisant pas partie comme les fromages ou la charcuterie.La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée en cercle, recouverte de divers ingrédients (principalement de coulis

Les notions de bassin méditerranéen et de monde méditerranéen désignent les régions se trouvant autour de la mer Méditerranée. Ces régions méditerranéennes couvrent le sud de l'Europe, le Proche-Orient et l'Afrique du Nord. La limite du bassin ou du monde méditerranéen se réfère principalement au climat méditerranéen et plus particulièrement la limite de la culture de l'olivier. D'autres critères culturels ou historiques permettent aussi de délimiter la région méditerranéenne. La culture ou la civilisation

L'alimentation est le procédé par lequel notre organisme assimile la nourriture et assure son propre fonctionnement, elle est à la base d'une bonne santé. C’est le domaine de tout ce qui se rapporte à la nourriture permettant à un organisme vivant de fonctionner. Une nourriture équilibrée est indispensable à une croissance normale et au fonctionnement de notre corps ; il est certain aussi qu'une alimentation équilibrée peut empêcher certaines maladies chroniques. La condition première d'une bonne

La civilisation Carthaginoise ou civilisation punique est une ancienne civilisation située dans le bassin méditerranéen; elle est à l’origine de l’une des plus grandes puissances commerciales et militaires de cette région dans l’Antiquité. Fondée par des Phéniciens sur les rives du golfe de Tunis en 814 av. J.-C. selon la tradition la plus couramment admise, Carthage a pris peu à peu l’ascendant sur les cités phéniciennes de la Méditerranée occidentale, avant d’essaimer à son tour et de développer

isolation adaptée vient compléter ces dispositifs afin de conserver le plus efficacement possible l’énergie récupérée. LE CONFORT D’ETE S’il est important de récupérer des calories en période froide, il est tout aussi important, en climat méditerranéen, de se protéger des surchauffes en été. L’architecte calcule et dispose des masques (avancées de toiture, brises soleils, végétation à feuilles caduques) qui viennent protéger les parties vitrées. Il étudie aussi les possibilités de ventilation