Brochette

2010 20H30 MER 08 DÉC 2010 19H30 durée du spectacle : 2h10 DOSSIER DE PRÉSENTATION La Fausse Suivante de Marivaux mise en scène avec Lambert Wilson Anne Brochet Christine Brücher Éric Guérin Pierre Laplace Francis Leplay Fabrice Michel Ann Queensberry Carole Bouquet a dû renoncer à sa participation au spectacle. Anne Brochet tient donc le rôle du Chevalier. du mardi 6 avril au samedi 15 mai 2010 du mardi au samedi à 20h30 matinées le samedi à 15h30 relâches les dimanches et lundis

|Produits bruts régionaux | | |Pêche : truite et saumon des Ardennes, brochet, anguille, sandres, perches | |Superficie : 25606 km2 |Végétaux : lentillons de champagne, 3ème région productrice de pommes de terres,| |Population : 1 337 953 hab.

|   | Bouilli (avec os) |    7,81€ |   | 1512 | Boudin blanc aux choux |   11,53  |   |   | Bouilli (sans os) |    9,42€ |   | 1401 | Boudin de Liège |   11,28  |   |   | Brochettes |  18,10€ |   | 1376 | Boudin noir salé |   10,41  |   |   | Carbonnade |  11,16€ |   | 1373 | Chasseur (cervelas) |     8,92  |   |   | Carpaccio |  18,47€ |   | 1331

banane, amande grillée, ananas, fruits confits… Il sert en général à produire des vins moelleux et effervescents. Exemples – Appellation d’Anjou, Coteaux du Layon… A table, servi frais, à 8% - 10%, il se mari merveille sur des poissons de Loire (brochet, anguille, sandre) ou des fruits de mer, crustacés, poissons de Loire et de rivière. Chardonnay 10% : Sauvignon 10% : Les viticulteurs de Domaine des Chesnaies qui produisent un tiers de rosé, un tiers de rouge et un tiers de blanc

dessert pour le fromage, la fourchette pour le gâteau, la cuillère pour la crème et les entremets (oeufs à la neige, charlotte, crème renversée). |Comment déguster... | •  Brochettes de viande, de poisson ou de fruits – En prenant garde de ne pas faire d'éclaboussures, on tient d'une main la brochette et de l'autre, on fait glisser les morceaux dans l'assiette à l'aide de sa fourchette. • Escargots – Ils se dégustent dans leur coquille ou, de préférence, dans des assiettes à alvéoles

élevé avec soins est notre marque de commerce. Notre poulet est élevé en avec un grand respect du bien-être animal, il est abattu et ensuite transformé chez-nous. Tous nos produits sont à base de poulet, nous vendons des poulets entiers, des brochettes, des poitrines, des portions déjà marinés, des pâtés, des farces pour le temps des fêtes… Notre gamme de produit est assez diversifiée tout en restant simple. Notre mode de production est petit, nous ne voulons pas avoir à grossir trop. Nous

* produit : menu marocain avec specialités de la region Salade bladi Salade marocaine Salade cultivateur Soupe de légumes Briouats au choix ************ Pain Tafarnout Pastilla au choix (fruits de mer ou poulets) Tagine de poisson Brochettes au choix (Poissons ;Volailles ou Bœufs ) Tagine de poulet beldi Tagine de mouton aux olives Couscous au choix (Tfaya ou 7 légumes) *********** Ghriba aux amandes Corne de gazelle M’halbi Salade d’orange à la cannelle Fruits de saison

......... 4 Brochette d'agneau.............................................................................. 13 Brochette de lotte à la choucroute d'été ................................................ 7 Brochettes aux boulettes de poulet et poivron...................................... 5 Brochettes de Monsieur Seguin ............................................................ 6 Brochettes de poulet souvlaki............................................................... 4 Brochettes de Saint-Jacques

7 Lipides: 4 Brochette de poulet Ingrédients Marinade 50 ml vinaigre balsamique 50 ml vinaigrette Catalina sans gras 30 ml bouillon de poulet 45 ml sauce soya 2 gousses d’ail 5 ml cumin 15 ml édulcorant (Splenda) 400 g poitrines de poulet désossées 1 poivron 1 oignon 250 ml champignons Préparation Mélanger les 7 premiers ingrédients. Faire mariner le poulet une demi-journée au réfrigérateur. Mettre les morceaux de poulet en brochette en alternant avec

végétalien, pas de problème. De nombreuses alternatives à la viande existent et se développent à l'image des produits de la boucherie végétarienne aux Pays-Bas, mais aussi ailleurs. Regardez la photo. Vous pensiez qu'il s'agissait de brochettes de poulet? Erreur. Ces brochettes sont faites à base de lupin, un végétal riche en protéine. Par chance, nous avons pu les essayer. Elles nous ont fait un effet boeuf. Lire aussi: » 5 dilemmes végétariens auxquels on ne pense pas quand on arrête la