Chef de produit

3 ESPACES : 8 2.4 EQUIPEMENT 9 2.5 Personnel 10 3. Fonctionnement d'un rayon chez Monoprix 11 3.1 Agencement 11 3.2 Rôle d'un bon agencement 11 3.3 Le facing 11 3.4 Règles à respecter 11 3.5 Placement des produits dans le rayon 12 4. La réception des marchnadisies : 12 5. Chef de caisse : 14 5.1 Mission du responsable de caisse : 14 6. Conclusion : 15 7.Bibliographie : 16 Remerciements Je tiens à remercier et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnels de magasin

vente constitue un élément essentiel de la chaîne de distribution. 1. Définition. Elles se compose de l’ensemble des personnes chargées de visiter la clientèle actuelle ou potentielle dans le but de développer les ventes ou de faire la promotion des produits. Elle a donc à la fois un rôle de vente et un rôle de prospection. On parle de force de vente interne pour tous les personnels liés à l’entreprise par un statut salarié et force de vente externe pour les personnes extérieures à l’entreprise qui prospectent

fabrique et commercialise des ventilateurs de plafonds. Elle vend ses propres produits mais aussi des ventilateurs d'autres marques (GLOBAL, FANTASIA, WESTINGHOUSE). La gamme commercialisée est large et les produits proposés d'un excellent rapport qualité/prix. La distribution se faisait jusqu'ici par l'intermédiaire de grossistes indépendants et d'un site Internet sur lequel ASTRA commercialise la totalité de sa gamme de produits. Le siège de l'entreprise et l'usine de production se situent en région

Promotion : 2009/ 2010 [pic] Le secteur de la distribution a connu une étonnante révolution et ne cesse de connaître une importante expansion. Avant le XIX ème siècle, la plus part des producteurs assuraient eux même la distribution de leurs produits et avaient donc un contact direct avec le consommateur. Les quelques exceptions considéraient le distributeur comme un simple intermédiaire diminuant la tâche et sensé suivre toutes recommandations. Cet état de fait ne durera pas longtemps.

Rapport de stage : ASSISTANT CHEF DE SECTEUR GMS Gironde Du 06/06/2011 au 16/08/2011 Groupe Pernod, Pernod-Ricard Remerciements : Je tiens tout particulièrement à remercier mes maîtres de stage t E pour leur encadrement pendant celui-ci. Je remercie également Martine ADISSON et Emmanuel ROTA pour leur accueil chaleureux ainsi que directeur régional Pernod, de m’avoir accepté en tant que stagiaire au sein de la Force de vente. Je remercie également pour leur soutien technique

Acteur 4 3. Cas d’utilisation 4 CU1 – Mettre en place un projet 5 CU2 – Définir une période de travail 5 CU3 – Publier une période de travail 5 CU4 – Consulter l’avancement du projet 5 CU5 – Définir la réutilisabilité des produits de travail 5 4. Priorité des cas d’utilisation 6 5. Spécification des cas d’utilisation 7 5.1 CU1 : Mettre en place un projet 7 5.1.1 Présentation 7 5.1.2 Scénario principal aboutissant au succès 7 5.1.3 Alternatives

Postes Occupés Description de la cuisine : La table d’Orphée n’a qu’une cuisine, mêlant les postes chauds froids et la pâtisserie. Les chambres froides sont au sous-sol, il y en a deux, une produit finis et une produits bruts. Une cave et une zone froide de travail toujours au sous-sol avec une climatisation. La pâtisserie : Un marbre aussi que deux grands placards suspendu au dessus du poste de travail et cinq timbres réfrigérés en dessous du marbre. Le poste chaud : Il y a 8

Le type de travail produit par l'entreprise vers les clients : L'Excelsior propose plusieurs menus ainsi que des plats à la carte. Dans la mesure du possible, la cuisine réalise des plats à partir des meilleurs produits frais. Au sein du Groupe FLO, il existe une cuisine centrale, la plupart des produits achetés se fait par intermédiaire de cette dernière. Les menus varies entre 26€ et 45€. 1.3) L'emploi dans l'entreprise : Le personnel de cuisine se repartit ainsi : Chef de cuisine ( Mr Hildebrand

quel produit ou service? Avec quelle structure organisationnelle et quels moyens financiers? * 4. 2- La segmentation stratégique Etape essentielle dans le processus d’analyse pour étudier: Les critères traditionnels: Le métier de l’entreprise: spécificité, son environnement Les types de clientèle: souvent très différents donc différentes approches stratégiques (marchés ethniques) Les besoins: toute la panoplie en matière de finances, de ressources humaines, de création de nouveaux produits La

LA MERCATIQUE DES SERVICES (correspond au chapitre 3 du livre de DUC, page 37) Le marketing est né pour le produit. La DM (démarche mercatique) se place dans un premier temps dans une logique d’écoulement de produit. La mercatique des services est permise par le progrès technique, les TIC donnent un pouvoir de travail auprès du client. La mise en place des produits de TIC facilite le travail des commerciaux et des managers. Elles permettent d’automatiser des tâches et de rendre le travail