Cheptel

Approvisionnement (partenariat avec Erdos)  Qualité  Réseau de distribution  Bonne image de marque  Présence à l’international  Effet d’expérience : savoir faire - Faiblesses  Volume de vente limité  Dépendant d’Erdos  Dépendance des cheptels 5. Choix stratégiques possibles à l’avenir pour l’E : * Développer sa diversification produit * Continuer le processus d’internationalisation * Continuer son processus d’intégration

| | Pommes | 2 050 | 8 | 589 | | | | Chou | 3 985 | 3 | 585 | | | | Tomate | 1 980 | 11 | 469 | | | | Raisin sec | 402 | 1 | 382 | | | | Production (milliers tonnes) | Rang mondial | Valeur estimée (millions $,2005) | Cheptel | Principaux lieux de production | Lait | 32 570 | 5 | 8 138 | | | Viande bovine | 1 809 | 5 | 3 961 | | | Œufs (2005) | 2 054 | 5 | 1 783 | | | Viande porcine | 2 170 | 11 | 1 619 | | | Volaille | 2 555 | 5 | 1 302 | | | -------------------------------------------------

de l’élevage laitier, le schéma est tout autre. La grande différence, ou handicap, que présente cette activité par rapport à celle de l’engraissement, réside dans la nécessité de disposer de terres assez vastes pour la production des aliments du cheptel. Car «au moins 60% des produits nécessaires à l’alimentation du troupeau doivent être produits sur place», indique Mohamed El Kharoussi, éleveur et membre de l’Association nationale d’élevage bovin (Chahda). Pour un troupeau de 15 têtes, il faut disposer

ET DEMOGRAPHIQUE 28 4.2. SITUATION DE L'ELEVAGE 28 4.2.1. DIFFERENTS TYPES D'ELEVAGE 30 4 . 2 . 1 . 1. ELEVAGE TRANSHUMANT ". . . . . . . . . . . . .. 30 4 .2,. 1 . 2. ELEVAGE SEDENTAIRE , 30 4 .2 .1 .3. ELEVAGE MODERNE 31 4 . 2 . 2. CHEPTEL , 31 4.2.2.1. DIFFERENTES RÀCES BOUCHERES'"EXPLOITEES 31 4 .2 .2 .1 .1. ZEBU 31 Il 4 . 2 .2 . 1 . 2. TAURIN GOBRA" Il NDAMA Il ••••••••••••••••••••••••••••••••• 32 4.2.2.1.3 METIS OU DJAKORE 32 4 . 2 . 3. SANTE ANIMALE 35 DEUXIEME

et de Meknès-Tafilalet qui, sur les 16 régions du royaume, représentent à elles-seules entre 22,4 % et 30,1 % de la valeur ajoutée du secteur 1.2/ Les principales productions animales du pays II/Les principales productions animales du pays : Le cheptel marocain est largement dominé par : les ovins soit 17 millions de moutons, dont le rôle socio-économique est indéniable lors de la fête religieuse de l'Aïd El Adha. Le mouton constitue pour plusieurs régions du pays la seule spéculation rentable

ou de plantes vivants similaires. La récolte est le détachement de la production d’un actif biologique ou l’arrêt des processus vitaux d’un actif biologique. 6. L’activité agricole couvre un éventail d’activités diversifiées tels que l’élevage de cheptels, l’exploitation forestière, la récolte de plantes annuelles ou vivaces, la culture de vergers ou de plantations, l’horticulture et l’aquaculture (y compris la pisciculture). Certaines caractéristiques communes existent dans cette diversité: (a) Possibilités

production est relativement modeste (17 millions de tonnes en 2009), mais sa consommation intérieure faible favorise les exportations. * Rendements contrastés En 2010, on compte 265 millions de vaches laitières sur la planète. Plus d’un tiers du cheptel vit en Asie, 15% en Europe et seulement 3% aux Etats-Unis. Il coexiste de fortes disparités de compétitivité et de rendements laitiers. Ces derniers sont très faibles en Inde (1154 litres de lait produit par vache par an), en Chine et en Amérique

et en quantité restreinte du café, du cacao, de l’arachide et des graines de karité. Tout en étant relativement développé, l’élevage, essentiellement pratiqué dans le nord du pays,demeure insuffisant pour faire face à la demande, Les cheptels bovin,ovin (3,4 millions de chèvres et de moutons) et porcin (297 000 bêtes) ne couvrent que 60 % des besoins et le secteur est soumis à la très forte concurrence des importations de produits congelés en provenance de l’Union européenne

est l’enseignement de l’équitation, avec des sorties en compétition de CSO. Elle propose aussi de la pension au paddock ou au box et quelques chevaux a la vente. Personnel et fonction de chacun : Cheptel race nombre d’animaux par catégories : 24 chevaux et poneys de clubs dont 10 shetlands, 9 doubles poneys et 5 chevaux. D’origine inconnue pour la plupart, les qualités recherchées sont la praticité des chevaux qui doivent convenir aussi bien pour

pites en hivernage | 8. Agriculture | * Production diversifiée * Applicabilité des de nouvelles techniques culturales | * Dégradation des sols * Faible niveau d’équipements agricoles * Départ des bras valides | 9. Elevage | * Cheptel diversifié * Nombre relativement élevé | * Problème d’abreuvement en saison sèche * Insuffisance de pâturages * Maladies | 10. Pêche | * Existence de plans d’eau | * Assèchement des plans d’eau * Faiblesse des prises de poissons