Cheptel

besoin de matériel spécifique pour leur exploitation. Le travail ne peut plus se faire en commun et ils deviennent indépendants les uns des autres. Il y a désormais des gros exploitants et des plus petits qui n'ont pas développé leur surface, leur cheptel ou leur matériel. De nouvelles activité se forment autour de l'agriculture, telles que la banque des agriculteurs (Crédit Agricole), les mécanicien, les magasiniers, … Les campagnes ne sont plus peuplée que d'agriculteurs, mais voient le retour de

économiques des migrants . Cette émigration sélective se caractérise par une grande attache des hommes à leur milieu d'origine . Elle est susceptible d'insuffler une dynamique à l'agriculture par l'achat de matériel agricole, l'amélioration des cheptels, l'acquisition de propriétés foncières, etc . Par ailleurs, les conditions écologiques, la taille de la propriété foncière, le rapport aux ressources hydrauliques, sont des facteurs qui déterminent les investissements . Jusque dans la conception

1 2 3 4 5 6 7 8 Cases individuelles de 0 à 3 semaines Caractéristiques du bâtiment : Dimensionnement adapté au temps de présence en case : 1 m x 1,50 m avec caillebotis. Un veau par case. Nombre de cases fonction du cheptel et du groupement des vêlages. Nombre de cases maxi par module : 15. Volume par animal : 8 à 12 m 3 . Pente sous case de 3 % mini. Hauteur de case : 1,20 m et respect des règles de la conditionnalité. Isoler les parois des cases des murs extérieurs

pâturages. Les cours d'eau importants, qui sont une barrière naturelle contre l'empiètement du désert, se rétrécissent. Les rivières ne sont plus que des rigoles au milieu des bancs de sable ou des trous boueux et infects. Quatre-vingts pour cent du cheptel a disparu. Des milliers de carcasses de bœufs, de chèvres, de moutons et de chameaux jalonnent la terre craquelée. Il y a bien eu quelques répits à cette sécheresse, mais les pluies n'ont pas été suffisantes pour être d'une aide véritable. Après

du câprier et de l’olivier, entre autres exemples, malgré le fait qu’elles soient encore pratiquées de manière traditionnelle, dégagent une valeur ajoutée qui peut varier entre 6 500 et 15 000 DH/ha.  La région compte également un cheptel très important d’ovins et de caprins (plus de 1,3 million de têtes), mais exploité de manière très traditionnelle. La filière viande rouge d’ovins et de caprins représente le plus grand contributeur au chiffre d’affaires et à la création de valeur

du Roc et Quenzo d’Azur), ainsi que de plusieurs poulinières et leurs produits, ce qui représente un cheptel d’une vingtaine d’équidés. L’entrée du bâtiment central de l’élevage de la Tournerie. 2. Activités principales La reproduction occupe une place importante au sein de l’élevage. Les poulinières sont régulièrement suivies dans leurs cycles hormonaux. Les saillies des juments du cheptel sont effectuées en monte libre par les étalons de l’élevage ou bien par insémination artificielle.

2002/2003) Tableau 3 : Évolution des importations de produits alimentaires Tableau 4 : Trafic du Port Autonome de Nouakchott Tableau 5 : Coûts des aménagements hydro-agricoles réalisés en Mauritanie depuis 1977 Tableau 6 : Répartition du cheptel par type d'élevage Tableau 7 : Superficies ensemencées totales en 2004/05 par rapport à la moyenne 1999/00-2003/04 (en milliers d'hectares) Tableau 8 : Bilan céréalier prévisionnel 2005/06 (en tonnes) Tableau 9 : Production de peaux et

convenablement le nombre d’animaux qui pourront de fait être vendus en bio dans les prochaines années. Eléments d’évolution des productions animales bio L’intervention traite de la répartition géographique et de l’importance quantitative des différents cheptels. Les thèmes suivants sont développés : - les productions laitières, - les productions de viande, - les œufs, - le miel. Quelques données complémentaires à ce qui est présenté dans les diapositives des pages suivantes : - En 2000, les 250 000 ha de

communautés étaient marqués par un paternalisme méprisant masquant une nette hostilité, même si la mémoire a conservé des traces de rapports amicaux mais qui furent marginaux. La population algérienne s’est sans conteste paupérisée : recul du cheptel, surpeuplement rural, ruine de petits paysans obligés de se mettre au service des grands propriétaires. Certains abandonnent leurs exploitations et migrent vers les villes où ils ne trouvent pas de travail car faiblement industrialisées. Le code

nécessaire - L’investissement financier initial - Les moyens humains nécessaires à la mise en place du projet - Le fonctionnement du système envisagé - Le coût de fonctionnement (entretien du matériel, consommable, matière première, cheptel, énergie, moyen humain) (charges en plus) - L’amélioration éventuelle de certaines lignes comptables (charges en moins) - Les bénéfices techniques et financiers espérés en fonctionnement de routine (produits en plus, amortissement)